減肥期如何避免便秘?
減肥期間由於飲食控制的很嚴格,很多人都容易患上便秘,這很正常。便便本質就是食物殘渣,減肥期的飲食發生變化,便便自然會有所變化。
因為油脂攝入過少、進食過少導致腸胃蠕動減緩,導致便秘。而便秘又會讓脂肪無法代謝下來,毒素也堵塞在腸壁內,不但無法瘦下來,還容易上火,爆痘。那減肥期如何避免便秘呢?
減肥也不要吃太少。
控制飲食能量的前提下,適當多吃低能量、大體積的食物,例如各種蔬菜。
便便的體積是觸發便意的硬指標,吃太少當然便便也少。減肥期一般要求一天1斤蔬菜,如果有便秘苗頭,也可以吃到一天2斤。
不能吃得太精細,選擇膳食纖維豐富的食物。
減肥期粗糧應該佔主食的一半或者更高,但主食總量需要注意控制。吃夠蔬菜定額,每天吃點蘑菇木耳。
足量飲水。
減肥期運動量增加,水的需求也增加。另外,適當增加飲水也可以促進減肥。減肥期要求每天飲水量2升以上。天熱、戶外、運動、使用膳食纖維製劑都應該增加飲水量。
適當增加油脂。
油脂尤其是植物油具有潤腸通便的作用,但油脂又是減肥期需要控制的頭號對象。減肥者一天烹調油定量一般是20克以下,有些嚴格的減肥者可以壓低到10克以下甚至完全不用烹調油。這些人如果有便秘跡象,可以適當增加烹調油的用量。
保證B族維生素的攝入。
B組維生素具有促進胃腸道蠕動、促進消化液分泌的作用。含B組維生素豐富的食物有豆類、粗糧、堅果、瘦肉等等,不少是在減肥期重點控制之列,因此,減肥者可能存在B組維生素攝入不足。
酌情使用膳食纖維製劑
膳食纖維是一種必需營養素,即使是不限制飲食的中國人,膳食纖維的攝入往往也是不足的。膳食纖維具有增加便便體積、鎖住便便水分的作用,而且可以吸附腸道有害物質,起到「排毒」效果。膳食纖維既有食字型大小也有葯字型大小產品,孕婦和兒童使用安全。
益生菌、益生元製劑
人體腸道內寄生著10萬億個細菌,其中有益健康的就是「益生菌」。益生元是一類可以滋養腸道益生菌的物質。腸道菌群的平衡有利於減肥和正常排便。減肥者經常喝酸奶是有益的,也可以使用益生菌、益生元製劑調理腸道。
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