日啖荔枝三百顆？小心吃出「荔枝病」

最近看到這樣一個新聞：7歲小軍的放學回家又餓又渴，一口氣吃了二十多顆荔枝。晚飯時小軍突然額頭冒汗臉色發白，暈倒在餐桌上，經檢查為低血糖。醫生提醒，荔枝美味但也不能多吃，過量進食可引起低血糖甚至暈厥。空腹人群，特別是空腹的兒童不宜食用荔枝。說好的「日啖荔枝三百顆」呢....

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生活中總聽到各種「空腹飲食禁忌」。哪些食物可以適量吃？哪些食物吃前先墊一點？哪些食物空腹吃可能有危險？本期私人醫生為你整理了一份空腹飲食清單！

「飲食自倍，腸胃乃傷。」

——《黃帝內經》

1、山楂、橘子等酸味食物

患有胃病（如胃炎、胃潰瘍）的人，胃酸分泌過多，空腹時確實不大適合吃山楂、橘子等過酸的水果。但對一般人來講，空腹適量食用不會有問題。

2、牛奶、豆奶

健康人空腹喝不存在蛋白質浪費的問題，不會出現腸胃問題。但是，乳糖不耐的人最好不要空腹喝牛奶。因為這類人無法把牛奶中的乳糖分解成葡萄糖及半乳糖，空腹時引用容易導致腸內堆積大量短鏈脂肪酸和氣體，出現腹瀉、腹脹或腹絞痛等癥狀。

3、柿子

空腹時胃酸濃度較高，如果過量食用柿子，確實存在結石風險增加的可能性。建議吃柿子的時候要適量，還要不吃皮，因為鞣酸絕大多數集中在柿子皮中。

4、含糖高的食物

事實上，對正常的人來說，吃進去的糖基本都能被分解處理掉，所以根本不會有問題。而糖尿病患者，由於胰島功能存在問題，建議謹慎食用，且空腹時最好不要只吃富含碳水化合物的精白米面，以免血糖波動。還要注意一些隱藏糖的「高手」，比如蜜餞、餅乾等。

5、濃茶、咖啡、酒

空腹喝大量濃茶、咖啡會攝入過多咖啡因，可能導致心跳加速，產生胸悶、心悸等不適。過量飲酒任何時候都是不應該的，而空腹喝酒更是容易出現低血糖，造成頭暈、出冷汗等不適，一定不要做。

6、香蕉

香蕉中有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心腦血管產生抑制作用，不利於身體健康。

7、西紅柿

西紅柿含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發生化學反應，形成胃結石。所以，對於有胃部疾病的人來說，西紅柿不宜空腹吃。

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