夏季幾款美味沙拉製作，炎熱夏季吃出清爽！

夏日黃桃沙拉：黃桃兩個，旱黃瓜一根，生菜一把，蘆筍幾根，蔓越莓干，橄欖油3大勺，紅酒醋一大勺，鹽一小勺，黑胡椒粉半小勺~

做法：

所有原料洗凈，黃桃切成半月型，旱黃瓜用削皮器削成長薄片，蘆筍彷彿開水鍋中焯兩分鐘撈出過冷水，切好的蔬菜黃桃都放在一起，倒入挑好的油醋汁拌勻，最後撒蔓越莓干即可

土豆泥沙拉：土豆2個，西紅柿1個，黃瓜1根，洋蔥二分之一，沙拉醬~

做法：

現將土豆去皮，切成小丁，擺到盤子里上鍋蒸，水開後計時15分鐘，20分鐘就可以了。，用筷子找個大塊的扎一下，能扎透就是熟了，將半個西紅柿，半根黃瓜，四分之一洋蔥切丁，土豆蒸熟後取出，碾成泥，趁熱將洋蔥拌進去~

草莓酸奶沙拉：草莓，藍莓，原味酸奶，麥脆片，各類堅果或其他水果~

做法：

草莓洗凈後，切小塊，在淡鹽水中泡5分鐘，藍莓洗凈後用攪拌機攪成泥，倒入原味酸奶，再攪拌均勻，將藍莓酸奶，草莓快，其它堅果拌勻，吃時撒上麥脆片。

牛油果聖女果雞蛋沙拉：聖女果顆，牛油果個，雞蛋一個，檸檬1/4個，芹菜，黑胡椒~

做法：

牛油果切好，撒上檸檬汁防止被氧化，煮雞蛋，隨便把聖女果和芹菜水煮一下，，聖女果剝皮，牛油果切小塊，雞蛋切小塊，放盤，最後撒上胡椒粉。

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