這種水果吃多了反而低血糖？兒童更易患病，嚴重可致死！

最新 06-21

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6月17日《寶貝工作室》節目錄音

一騎紅塵妃子笑

無人知是荔枝來

眼下正是立志上市的季節

甜美的荔枝受到大家的喜愛

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大人喜歡吃荔枝

小寶寶更喜歡吃

但是你知道嗎？

荔枝吃多了容易上火外

還會得「荔枝病」

嚴重時會致命！

「荔枝病」是什麼鬼？

小編問了一下度娘

來看這些報道

……

醫生怎麼說？

根據之前的報道，醫生都解釋荔枝病的實質是一種「低血糖症」，荔枝中含大量的果糖，果糖經胃腸道黏膜的毛細血管很快吸收後，必須由肝臟內的轉化酶，將果糖轉化為葡萄糖，才能被人體所利用。如果過量食入荔枝，那麼就有過多的果糖進入人體血液，「改造」果糖的轉化酶就會供不應求。在這種情況下，大量的果糖充斥在血管內卻轉化不成能被人體利用的葡萄糖。

與此同時，進食荔枝過量影響了食慾，使人體得不到必要的營養補充，致使人體血液內的葡萄糖不足。荔枝中含有α-次甲基環丙基甘氨酸，有降低血糖的作用。荔枝含高濃度的果糖刺激胰島細胞迅速釋放大量胰島素。上述因素使葡萄糖逐漸降低，以致出現一系列低血糖的表現，導致荔枝病。

到底是不是呢？

權威解答來了

南京兒童醫院臨床營養微信公眾號日前發出一篇帖子解答了這個問題。

在印度的穆扎法爾布爾，從1995年就開始報道，有急性神經癥狀的疾病爆發，這個地方是印度最大的盛產荔枝的地區。在每年的5月中旬開始有人發病，到了7月份達到高峰。那些家裡經濟條件差的兒童最容易患上該病，出現癲癇樣腦部癥狀，尤其在凌晨，而且死亡率很高。類似的情況在孟加拉國和越南也有報道。到底是怎麼回事，當時誰也不清楚，懷疑傳染病？腦炎？殺蟲劑中毒？也有認為可能與吃荔枝有關。

這並非小事，於是在2013年印度疾控中心和美國疾病中心對此展開了調查研究。研究發現，在2014年5月26日到7月17日，有390例兒童發病後被送往醫院，其中122例死亡，病死率達31%。有204（62%）的兒童出現血糖低（

於是，為了降低「荔枝病」的發生和死亡，當地採取一定的措施，限制兒童吃荔枝的量，並注意讓孩子吃晚餐，出現發生疑似癥狀服用葡萄糖來糾正低血糖，從而降低該病的發生。

為什麼兒童容易患病？

年齡較小的兒童由於肝糖原儲備不足，大量進食荔枝以後，又不吃其他食物，就容易發生低血糖。這兩種毒素能夠破壞機體的一些脫氫酶，導致脂肪酸代謝紊亂，影響到正常的脂肪氧化和糖異生，干擾了機體生成葡萄糖的能力，導致急性低血糖和爆發性腦病的發生。

但我國目前還沒有爆發性腦病的報道，這提示，不同品種的荔枝含有的這兩種元素可能不同。

同時並非每個人吃了荔枝都發生低血糖，而是在空腹時大量吃荔枝，可能會發生低血糖，嚴重的會死亡。

怎麼吃荔枝才安全？

兒童每天吃荔枝一次盡量控制在5顆以內，成年人不要超過300克，是比較保險的量。不要空腹吃荔枝，最好是飯後半小時食用。

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