推薦最適合夏季食用的10種水果與其功效，值得收藏
芒果
溫室保存、不止血
光敏性食物、含糖量高
富含B-胡蘿蔔素、維C
註：光敏性食物經消化吸收後，其中所含的光敏性物質會隨之進入皮膚，如果在這時照射強光，就會和日光發生反應.進而出現裸露部位皮膚的紅腫、起疹，並伴有明顯瘙癢、燒灼或刺痛感等癥狀。
菠蘿
光敏性食物、含糖量高
吃前鹽水泡
富含維C、可代替嫩肉粉
草莓
抗氧化性強、掉色很正常
富含維C、幫助腸胃運動
大個草莓放心吃
甜瓜
含糖量高
類胡蘿蔔素少、B族維生素少
維C是西瓜的3倍
荔枝
含糖量高
含糖量很高、特別高
不會導致流產
百香果
含糖量不低、味道酸
幫助腸胃運動
富含維C、抗氧化性強
櫻桃
不補血
富含膳食纖維、抗氧化性強
大小不影響甜度
桃子
過敏性食物、幫助腸胃運動
桃仁別吃、與西瓜不相剋
鐵含量不高
桑葚
抗氧化性強、掉色很正常
富含維C、維E
含黃酮類化合物
註：黃酮類化合物藥用價值的化合物很多，能降低血管的脆性，及改善血管的通透性、降低血脂和膽固醇，用於防治老年高血壓和腦溢血。
杏
含糖量高、含鈣豐富
富含礦物質、富含類胡蘿蔔素
不建議吃生核
小貼士
1、水果盡量現吃現切；
2、切開的水果不宜在室溫下久存，應當儘快用保鮮盒或保鮮膜包裹儲存於冰箱冷藏室；
3、請注意，冰箱只能減緩細菌繁殖，儲存時間不宜過長，塞得太滿也會降低冷藏效果。
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