還去什麼大西北,重慶竟藏著5家吃著吃著就傻了的西北館子
隨著地域文化的加深,西北的特色美食也流入重慶。粗狂又細膩的西北美食受到了許多重慶人的追捧!那麼,好吃的西北菜都藏在哪裡?美食小編帶你去!
敦煌盛宴
獨棟的門店,上下兩層,牆上各種敦煌壁畫的山水畫,美得讓你瞬間身處大西北。豪放的西北菜,正宗的敦煌味。
不同於重慶菜的麻辣家常,粗狂的西北菜分量十足,一大家子來可以吃到不同品種的菜。烤羊排皮脆肉香,手抓羊肉鮮嫩多汁,鴉片魚味道特別是重慶少有的正宗西北味道。
敦煌樓
就在鎏嘉碼頭火鍋博物館旁。敦煌樓在突出西域突厥的風格同時,還不乏融入了一些現代和時尚的元素,毫無違和感。
手抓羊肉、孜然羊排,一股混合孜然和椒鹽以及羔羊肉的味道由鼻入腦,一下子就刺激了味蕾。
西貝筱面村
桌布都是紅白格子,感覺就像是野餐,讓人感覺心情舒暢。廚房全透明,整個製作過程都在食客的監督下完成,食材新鮮,乾淨衛生,服務周全,味道也是正宗內蒙味。
牛大骨、西北麵筋、黃水涼糕、羊肉串、張爺爺酸湯手工空心挂面樣樣色相俱全,經常吃到一半想起還未拍照,真是吃著吃著就傻了。
人均:88
地址: 大坪龍湖時代天街A館L5
草原之夜燒烤城
大龍山地鐵站1B出口5分鐘左右就到,老闆說他家的羊肉都是寧夏空運過來的鹽池灘羊,食材新鮮。
羊排二兩一串,羊肉一兩一串,肥瘦相間,脂肪通過碳烤變得焦香富有滋味,膻味不沖,還帶著奶香。不僅有燒烤還有涮鍋,這個天吃剛剛好。
七頂雲內蒙古餐廳
雖然是新入駐,還有一些硬體上的不足,但是絕對不要否定他家的肉質。羊肉源自錫林郭特草原自家牧場,品質和味道都很不錯,肉質新鮮,口感細膩。
以傳統銅鍋涮為主,吮指羊三香鍋,梅花腱,再配合特色燒烤,羊肉串、羊寸排、羊板筋再加上西北啤酒,那爽勁兒只有感受過的人才知道!
嬌柔溫情的姑娘一定會遇上粗獷細膩的漢子,
就像重慶已經遇到了大西北。
各位吃貨,
你還知道哪些正宗的西北館子?
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※重慶妹紙別偷懶!你家涼席該除蟎了,學會這一招再也不用愁!
※你還要怎樣?舌尖上的小龍蝦,躺床上吃個夠
※究竟是什麼讓重慶人沉默了?
※炒著吃、燉著吃、煮著吃、蘸醬吃,想怎麼吃就怎麼吃……
TAG:重慶美食 |
※買了這個東西,一般都是藏著,妹子帶起口罩、竟然就這麼拿著!
※把沙漠里的沙子,全部挖走後,底下竟藏著這種東西?太可怕
※這輩子的澡白洗了!一搓,藏著的髒東西全都跑出來了!太舒服了!
※你臉上到底藏著多少髒東西?
※你永遠也想不到,你的臉竟藏著這麼多髒東西!
※北京竟然也藏著一座「江南古鎮」,你去過嗎?
※泥濘的海灘上總是藏著好東西,小伙特地過來趕海,能找到什麼呢?
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※貓貓捂著嘴巴 好像藏著什麼東西 抬起頭時把主人笑癱在地上了
※你的容貌里藏著你吃過的東西
※慈禧晚飯一百多道菜,都可不吃,但這東西必吃,在李蓮英懷裡藏著
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