如何榨出一杯好喝好看還有功效的果汁?
根據2/8定律
世界上只有20%的生活家和我一起慢慢遇見更好的自己
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我記得人生中第一次入手榨汁機是在大二,那時剛在網路上看到熱愛生活的具體措施,其中一項便是「一個人也要食得健康,食得好看」。
於是我開啟了「食在宿舍」的生活。那段時間也是在自己想要的生活里摸爬滾打,沒有經驗就模仿那些生活博主。
早睡早起、六點跑步、自己煮粥蒸雞蛋、於是那一個多月成功瘦身十來斤。期間還改掉里自己最容易發胖的一個壞習慣:一言不合喝飲料。
過去,我愛一切不健康的飲品。可樂雪碧、珍珠奶茶、鮮橙多、營養快線.....是那種連喝水都要用飲料來代替的人。
所以,我感謝那時的自己遇見了鮮榨果汁機。算來下,我自己堅持喝鮮榨果汁已經三年了,很多小夥伴都想要我出一份好喝的果汁攻略。但網上已經有太多榨汁方案了,所以今天我想總結一個可以直接套用的步驟,每個人都可以做出符合自己口味的果汁。
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設備
想要自己能鮮榨出一份好看又好喝的果汁?首要條件必須具備——榨汁機和梅森罐
01榨汁機
我在哪裡長住一段時間,那這個地方就會有一台榨汁機。我放在家裡的是MORPHY RICHARDS摩飛攜帶型果汁機。在四月的好物推薦里有分享過
眼尖的朋友應該看出來這是網上很火的果汁機啦!
榨汁機整體小巧,功率只有300M,學校宿舍都可用。配件有兩個杯子。杯蓋有隱藏提手可出門直接攜帶,基礎都會配兩個杯子哦!
而且出汁速度驚人,所以不用擔心需要等很久。一般水分多的水果可以直接榨,水分較少的就可以加入一些液體,比如水或者牛奶酸奶、椰奶....擰緊帶刀片的蓋子對準底座插進去,接通電源旋轉一下,無需按任何按鈕,
而且我個人的經驗是大概10s就可以完成一杯果汁!這可比出去買方便多了。
另外很多人詬病的果汁機不好清洗,事實上,這款很方便。榨完汁後,接滿一杯水後,擰上蓋子,搖晃幾下,幾乎就乾淨啦!
反正就是適合想健康飲食但又怕麻煩的朋友啦!
02 好看的餐具--梅森罐
不得不提大名鼎鼎的梅森罐。真的是裝什麼都好看。入手一隻梅森罐,玩出N多花樣。
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類型
我一般用榨汁機會做下面三種類型的健康食物,當然摩飛果汁機保留食物最豐富的纖維和最原始的營養,適合做果汁,輔食,迷糊,奶昔,果泥,豆漿,果醬,棒冰,冰沙,充分挖掘你的創作靈感
01 果汁
就是單純鮮榨某一種或者多種混合果汁。
02 蔬果汁
對於那些平時不怎愛吃蔬菜的人,這款更推薦啦!將蔬菜與水果混合鮮榨,口感也很好哦!
03 smoothie
smoothie可以選擇用梅森罐或者碗盛放。
它是一種健康飲食概念,一種富含維生素的快餐小吃或甜點."能量思慕雪"更可謂是有效的控制體重的食品.。
好吃的同時顏值又高。
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基礎配料
想要喝得更健康一點,不妨在你的蔬果汁加入這些配料。
01 亂配蔬菜
左圖裡是羽衣甘藍。可以榨汁,做沙拉,做蛋炒飯....它的吃法很百變,但同時又很健康,因此在健康飲食圈裡很流行。它的涵鈣率是10%,維A是133%,維C是134%,重點是沒有什麼味道,這對於我這種不愛吃味道重的蔬菜簡直是福音。
右圖是超市搭配的各種健康蔬菜合集。我平時特別討厭蔬菜,於是就想到了用蔬菜和水果混合榨汁,一是可以攝入更多的營養,二是口感也比單吃蔬菜好太多。而這種混合包裝裡面有生菜、胡蘿蔔.....
02 希臘酸奶、各種低脂奶
希臘酸奶比普通酸奶的脂肪量低很多,是減肥必備的食品,尤其是我這種愛酸奶到如痴如醉地步的人。唯一的缺點就是貴。
所以我會比較多的買低脂牛奶和蔬果混合榨汁。
03 烤燕麥片(天貓超市有售)
我最推薦的就是這款丹帝即時麥片。反正我身邊的朋友都說好吃。
04 奇亞籽(淘口令:¥H9paZCNwgFw¥)
我喜歡能和任何食物混合的食材,奇亞籽算一樣。長得有點像芝麻。
它是富含omega-3脂肪酸最豐富的食物,並且含有天然抗氧化劑,豐富的蛋白質,是純牛奶蛋白含量的5倍,還是優質纖維食品,與水結合增強飽腹感,促進腸胃蠕動。
因為吃它的飽腹感強,我尤其喜歡跟各種果汁、牛奶、酸奶混合,有時候下午肚子不餓不吃飯,直接來一杯,在晚上也不會有飢餓感。
05 各種健康的堅果
堅果在這裡有兩種吃法,一是直接和蔬菜水果一起攪拌,二是榨汁後鋪一層在果汁上面。兩種口感都很好。
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搭配方案
每種水果都有自己的「脾氣」,營養成分各有不同,比如火龍果、牛油果、橙子、西瓜、草莓、獼猴桃,水果們可以隨機搭配,向來我都是看到什麼放什麼,搭配出來的口感各有不同,每次也都有不同的驚喜。
分享我的一些榨汁方案吧。
01小麥草和水果混合
02顏色相近的水果用來做過渡色
03香蕉和燕麥一起攪拌的話,可以直接當濃稠的奶昔吃
04反正我喜歡混合各種蔬果,盡量保持同一種顏色,或者某一種鮮艷顏色水果特別多,這樣成品的顏色也會好看。
※不用爭分奪秒,不是愛拼才會贏
※Pain的外表進化史
※不如一起潛入紅白藍的異想世界
※我花的每一分錢都很有意義!
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