馬黛茶中所含的咖啡因衍生物誘導人結腸癌細胞死亡

馬黛茶不是葯，也不治病，是排出毒素、凈化血液、補充營養、修復細胞、恢復機能，激發身體自我修復的自愈力，大凡細胞受損所帶來的癥狀，只要每天堅持適量飲用，經歷找病、翻病、退病期，身體將煥然一新:精、氣、神重現！

馬黛茶中所含的咖啡因衍生物誘導人結腸癌細胞死亡

阻止結腸癌只需要通過喝馬黛茶(mate tea)嗎？

在美國伊利諾伊大學最近的一項研究中，科學家證實當人的結腸癌細胞暴露在一杯馬黛茶分離出的生物活性化合物中它們會死亡。

專家解惑

伊利諾伊大學食品化學和食品毒理學副教授Elvira de Mejia說：「馬黛茶中所含的咖啡因衍生物不僅能誘導結腸癌細胞死亡，而且也能降低炎症標記物。」她說，這是非常重要的，因為炎症有可能引發癌症。

在體外研究中，de Mejia和前研究生Sirima Puangpraphant從馬黛茶中分離和純化出咖啡醯奎寧酸(caffeoylquinic acid, CQA)衍生物，然後用這些CQA處理人結腸癌細胞。當科學家增加CQA濃度後，癌細胞因為發生凋亡而死亡。

她說，「總而言之，癌細胞因為它的DNA遭受損傷而自我摧毀。」

她說，誘導細胞凋亡或者令細胞死亡是治療干預所有癌症類型的一種極有希望的治療策略。

de Mejia說，他們能夠鑒定出導致細胞凋亡的機制。某些CQA衍生物顯著性地降低幾種炎症標記物，這其中就包括NF-κB。它通過產生重要的酶而調節影響凋亡過程的很多基因。de Mejia說，最終癌細胞在兩種特異性酶—半胱天冬酶-3(caspase-3)和半胱天冬酶-8 (caspase-8)的誘導下而死亡。

她補充道，「如果我們能夠降低NF-κB……一種將炎症和癌症連接在一起的重要性標記物……的活性，我們將更好地能夠控制正常細胞轉化為癌細胞。」

她說，這項研究結果強烈地提示著馬黛茶中的咖啡因衍生物具有作為抗癌試劑的潛力，也可能有助於治療與炎症相關聯的其他疾病。

因為結腸及其微生物群落(microflora)在咖啡因相關化合物的吸收和代謝中發揮著主要作用，所以馬黛茶的抗炎症和抗癌效應在結腸中可能是非常有效的。

她補充道，「我們相信存在足夠證據支持喝馬黛茶是有生物活性效益的，特別是如果人們有理由擔心結腸癌的話。人們可以在健康食品店購買馬黛茶葉袋，而且也可以在大型超市大量購買。」

科學家已經完成了喝馬黛茶作為唯一水分來源的大鼠和只喝水的對照組大鼠患結腸癌情況的研究，也將很快把研究結果發表出來。

這種體外研究已發表在Molecular Nutrition & Food Research期刊上。

和馬黛茶有緣之人，才能遇到並喝上它，如果您有一天遇到馬黛茶，請您不要錯過它，更不要錯過您可以擁有的健康！

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