四年只產生一罐垃圾的女孩，開了家零包裝的快閃店

本文授權轉載自公眾號：一夜美學

微

信號ID：yiyemeixue

三年前，美國加州攝影師Gregg Segal曾邀請了幾個擁有不同背景的家庭與他們在一周內製造出的垃圾合影。這組名為《7天垃圾》的系列攝影作品一度在網上走紅。

如果不把微小的後果凝聚成浪頭，並不能擊中我們的痛點。

當然，紅完之後它們馬上就被忘了。

被大環境需要的環保法則只是我們慰藉內心的臨時處方罷了，和眼下的便利與生活的疲憊比起來真的沒多重要。

「循環再利用的想法很棒，可是我做不到啊……」

「超市的塑料袋要收費，無所謂啊，反正不缺那幾毛錢。」

所有聲勢浩大的環保口號就像被廣播到了太空，我們的腦袋早就被塞得太滿，甚至連一聲迴音都懶得擠出來。沒錯，說到這裡，總會有身體力行的勵志人物適時出場。

在美國布魯克林有一家「永遠都不會產生垃圾」的生活用品店，潤物細無聲地播撒著它的價值觀。

這裡的一切商品都沒有包裝——正如店名，「Package Free Shop」。一踏進店裡，牆壁上分外醒目的粉色霓虹燈字樣是「Think Outside The Box」。

想買沐浴露？不如你自己拿容器來從水龍頭裡灌啊。至於牙膏、除臭劑等通常採用塑料材質包裝的生活用品，他們則開設了日用品DIY課程——

自己動手，豐衣足食

沒有盒子、沒有包裝、沒有條條框框，也可以有完美的生活。塗鴉劃分空間，也展示著這種新生活的俏皮與簡單。

這裡出售的所有東西都是環保的天然製品或再回收利用的產物，例如天然竹纖維咖啡杯、不鏽鋼吸管、木製餐具、不鏽鋼飯盒……

（每天得心應手地用塑料吸管喝著奶茶的我，從來沒有想過還有不鏽鋼吸管這種選項……）

在Package Free Shop里，如果前來點飲料的客人自帶了水杯、梅森罐等容器的話，將享受50美分至1美元的優惠。

以上這個家店的女主人叫Lauren Singer。這位90後紐約女孩是美國「Zero Waste Movement」（零垃圾運動）的超級倡導者。4年里，她僅產生了重16盎司的塑料垃圾（約450克），可以被裝在小的梅森罐里。

而在世界消費中心的美國，

平均每人每天要產生2公斤重的垃圾！

這裡不得不提及一個重要的關鍵詞——

「零垃圾運動」

上世紀70年代的美國，隨著人們對生活垃圾的處理問題的逐漸重視誕生的新概念。顧名思義，該運動的精髓在於

從根源上杜絕垃圾的產生。

零垃圾的背後，除了環保理念，其實還是簡潔、去雕飾的生活美學觀。

Lauren常年堅持使用天然竹纖維咖啡杯，帶著一隻梅森罐和編織袋走南闖北。她還在Youtube上開設了一個個人頻道「Trash is for Tossers」，分享關於「零垃圾」的生活哲學和乾貨。三年前，她成立了自己的環保公司The Simply Co，生產各種環保產品（現在大多在店裡出售）。

△Lauren和Daniel

上文中的「Package Free Shop」就是Lauren聯手環保時尚設計師Daniel Silverstein開的生活用品快閃店。

「將『零垃圾』理念融入商業化的做法，能更有效地推動此運動的發展進程。」兩人說道。「在消費者的眼中，性價比才是王道。一個人的購買行為就像參加一場選舉。

他選擇了什麼，最終購買了什麼，就相當於投出了莊嚴的一票。

既節省了一次性容器的成本支出，又能在潛移默化中培養消費者的環保習慣。比起口頭說教，用看得到的實惠來「誘惑」大眾顯然是一舉多得的明智之策。

布魯克林還有一家名為「The Fillery」的食品雜貨店也與「Package Free Shop」異曲同工，採用歐洲地區尤為盛行的「按量出售」方式。

穀物、意麵、堅果、咖啡、調味品、巧克力，以及水果乾等食品雜貨都用瓶子裝起來，客人必須自帶瓶罐才能完成購買。此外，橄欖油等液體商品同樣裝在大型擠壓裝置里按需售賣。

儘管紐約有不少環保意識較強的市民，但實際上按量出售的商店並不多見。究其原因，店主解釋，「因為按量出售實在太占店面空間，在租金昂貴的大城市裡，能長久經營下去就已經很不容易了。」 但The Filery的店主還是堅持貫徹著「Zero Waste」的精神。

△Package Free Shop里出售的洗髮液、沐浴乳、清潔劑等液體及粉末狀的日用品均為自製產品，同樣採用按量出售的方式。

店鋪用實際行動表達了一種態度——「迄今為止的商品包裝究竟是在圖什麼？似乎根本就沒有存在的必要嘛。」

「對於忙碌的現代人來說，馬上切換到『零垃圾』的模式可能還很難實現。不過，如果把日常生活里百分之二十的商品都換成無包裝製品的話，也足以對固有的生活習慣產生強烈衝擊了。」Lauren很務實。

Lauren認為「『零垃圾』的生活方式，其實比我們想像的要簡單很多。不僅花費更低、效率更高，

甚至還會讓你活得更加性感——帶著自己的專屬水杯、布袋、吸管走在街上，既環保又顯得魅力十足。

想像一下，在今年夏天的某個燒烤晚會上，你帶著一隻梅森罐、一對不鏽鋼筷子和一個不鏽鋼托盤，一邊優雅地品著紅酒吃著烤肉，一邊對著眾人侃侃而談自己的簡單生活理念，一定會是聚會上的焦點。

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