毛主席用一道菜說事，讓來中國挑釁的他冷汗直冒

赫魯曉夫，對於生活在二十世紀五、六十年代的中國人民來說，是一個家喻戶曉的名字。在擔任蘇共中央第一書記期間，他三次訪華，與中國結下了千絲萬縷的聯繫。其中，既有對華友好的一面，也有結怨的一面。可以說，三次訪華的曲折經歷、是是非非，折射出建國後中蘇兩國一段特殊而又複雜的歷史進程。

1954年，赫魯曉夫第一次訪華，與毛（澤東）主席會談，雙方發表了聯合宣言。同時簽署了七個文件：蘇軍從旅順口海軍基地撤退，1955年5月31日之前將該基地交由中國完全支配；將1950年、1951年創辦的四個中蘇股份公司中的蘇聯股份自1955年1月1日起完全交給中國等等。 這次赫魯曉夫訪華反映了一種對華關係的平等姿態。毛（澤東）後來談到這一點時曾說：「第一次與赫魯曉夫同志見面，就很談得來」。

但是，隨著中國的日益強大，蘇聯感覺到了威脅。 1958年7月21日，蘇聯駐華大使尤金在中南海游泳池向毛（澤東）轉達了蘇聯領導的一個要求：就是希望在中國沿海建立長波電台和兩國建立共同核潛艇艦隊。

毛（澤東）很惱火，當即嚴辭拒絕，並讓尤金轉告赫魯曉夫，如果講條件，我們雙方都不必談。如果他同意，他就來，不同意，就不要來，沒有什麼好談的。

毛（澤東）的態度，使赫魯曉夫感到問題嚴重，立即決定秘密來華向毛（澤東）解釋。1958年7月31日，赫魯曉夫又一次來到北京。

在與毛（澤東）等中國黨和國家領導人的會談中，赫魯曉夫否認了要搞共同艦隊是蘇聯領導人的意思，責怪尤金大使不懂軍事，沒傳達清楚，蘇聯只有提出共同研究艦隊的問題。毛（澤東）嚴詞指出了問題的實質所在，駁回了蘇方侵犯中國主權的無理要求，申明了中國黨的立場。

為了表示地主之誼，毛（澤東）主席設宴款待了赫魯曉夫一行。席間，赫魯曉夫裝作很有興趣地問：「毛（澤東）同志，聽說你一向很擅長以弱勝強，那麼請你說說，面對強大的對手，你應該怎麼辦？」 毛（澤東）看著面前的海參，笑笑說：「這個嘛，很簡單。」然後用筷子夾起了一塊海參，放到了嘴裡，邊咀嚼邊說：「就像這塊海參，看起來有點嚇人，但吃起來一點問題都沒有，還挺好吃呢！」

赫魯曉夫有點摸不著頭腦。毛主席又夾起了一塊，說：「第一塊吃完了，我現在又看上了第二塊，這塊更加誘人，但我不會馬上吃掉它，我會把它夾起來，就這樣在半空中看著，也讓大家都看看，我是有實力吃它的。」說完，又吃了。 赫魯曉夫腦門上開始冒汗。毛主席拿著筷子又指向了第三塊海參，說：「吃完了兩塊，這第三塊就不著急了，我會先跟它談談，看能不能談得下去。」赫魯曉夫明白了，此行在毛澤東這裡絕對不會討到任何便宜。

1959年，赫魯曉夫第三次訪華。毛（澤東）與赫魯曉夫在北京機場合影。記者和圍觀的人群包圍著雙手插兜的赫魯曉夫，此時，毛（澤東）和他相對著站在一個較高的平台上，氣氛有些尷尬。

這次會談，赫魯曉夫又無端地指責了中國，毛（澤東）以牙還牙，氣憤地說：你們給我們扣了兩頂帽子：中印邊界衝突我們犯了錯誤，達賴喇嘛逃跑犯了錯，我們給你們扣一頂帽子，叫機會主義。請接受吧。

1959年赫魯曉夫應邀出席中華人民共和國國慶10周年慶典。此後，隨著蘇聯撤回援華專家、撕毀援建合同，中蘇兩黨走向了公開的大論戰。赫魯曉夫也因一系列政策失誤，於1964年10月16日下台，退出了中蘇交往的歷史大舞台。

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