天熱了 一定要吃這個 清熱解毒還養腎
夏天,大家除了可以吃得清熱解毒的,還可以清補養腎,今天就介紹這款湯,最適合夏天吃,體虛的人要多喝哦。製作簡單,懶人必喜歡。
材料:豬尾骨適量、淮山200克、蓮子50克、鹽適量、料酒適量、薑片適量、蔥適量
1、蓮子洗凈泡入清水中備用。淮山去皮切段入清水中備用。
2、豬骨用清水泡清血水,撈起來放鍋里,鍋里放水,煮開後撈出來。重新往鍋里放清水,放入豬骨、蔥、生薑片和料酒。
3、煮開後,放入蓮子,煮1個小時後,放入淮山再煮半個小時,最後加些鹽調味即可。
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