夏季容易腸胃不適,如何保持腸道健康?
大家晚上好,我是傅林謙,今天在這裡跟大家分享一下:夏季益生菌如何幫到你?寶寶如何選擇益生菌的好壞?如何鑒定好壞?如何服用能達到最佳效果?
儘管我是博士,但實際上益生菌對於我來說,也是在後來才漸漸接觸才了解到。
12年的時候我跟Udo博士從加拿大回中國,他做過一個巡迴講演,在健康食品大會上是VIP講師,他給大家介紹了很多益生菌的事情。
印象最深的就是在這次旅行的過程中,我跟Udo博士幾乎是天天就這個話題,他給我洗腦,我就很抗拒益生菌的服用。
Udo博士與加拿大總理
因為我是學生態的,我個人覺得你身體裡頭每一個部位,世界上的每一個角落,每一個群落,每一個生物部落,它都是固定存在的,已經達到自然的平衡,人類外界的干擾都會使它產生一些錯誤。再大的生態系統里人類製造的錯誤我們已經看到很多,比如說黑風暴,比如說我們國家現在的環境等等,都是因為這個這些小的平衡被破壞了。
當時我們兩個爭論的最大的一個要點就是Udo博士認為益生菌——尤其是他的配方的裡頭主要是乳酸桿菌和雙歧桿菌——是可以長期服用而且對身體沒有任何副作用的,他認為只要多了就身體會通過糞便把它排出去。而我認為只有在需要的時候我才用。
什麼時候需要呢?就是說我的肚子痛,我在壞肚子,發燒或者腸胃炎等等這些明顯的一些癥狀已經告訴我們身體說你的身體已經失調,在這種情況下才能用。
因此我們倆只要有空的時候就談這個話題,現在一晃5年過來,我翻譯了很多益生菌的文章,然後也讀了很多關於益生菌的這個作用。實際上益生菌在現代的醫學上很可能成為抗生素的替代品,就是幫助你消炎,幫助你提高免疫系統的一個替代品,幫助你抗拒這些外來的病菌等等。
我們要知道這些和益生菌和細菌是一類的,只不過它對身體有各種好處,對身體的各種功能有幫助和促進作用的細菌。而人類的細菌在身體裡頭發生變化是非常快的。
有的研究表明,吃素食和吃肉食,你的身體內的益生菌是不一樣。從素食到肉食或者從肉食到素食也會引起你身體內部的益生菌菌群變化。而變化的時間可以非常快,兩個星期就可以發生。
「
鑒別益生菌的好壞
One
」
市場上有很多種益生菌,大家也能看到,有些益生菌標的含量很高很高,有的這個宣傳語說得很好很好。但有的人卻說這益生菌為什麼不起作用?那麼在我們購買之前我們怎麼能才能知道這個益生菌是好的還是壞的?下面我跟大家分享第一個內容:購買時如何鑒定益生菌的好壞。
1
菌種及含量
首先我們知道真正的益生菌在身體里無外乎就是兩個品種:一個就叫乳桿菌,一個叫雙歧桿菌,雙歧桿菌也有很多小種。
第一個非常容易鑒定的就是乳酸菌,尤其是我們國家市場上有很多叫乳酸菌,說有多少億的,幾百個億,幾千億上萬億,那個都沒有意義。什麼叫乳酸菌?植物發酵變酸的,這都叫乳酸菌。但是對我們身體內部能起到促進作用的,卻主要是乳桿菌。
我給大家介紹一個小竅門:雙歧桿菌是一個非常貴的菌種,非常貴,所以一些便宜的益生菌或者一些公司它是不用的,也有的會用一點點,然後它就可以在標籤上列出這個成分,但是你要看到雙歧桿菌裡頭的含量大概有多少。
判斷益生菌好壞的第一點就是看它有沒有雙歧桿菌,我給大家看幾個我們我平時用的Udo益生菌裡頭雙歧桿菌是什麼標識的,這樣的話你們去買其他的品牌,就會知道這個東西是什麼。
從這裡就可以看到,我們老人用的銀髮族益生菌里放的雙歧桿菌是最多的,而且品類也比較多,因為老人的消化系統和各種功能在減退一樣,要效果好的話就放很多,這是第一點。
2
來源
第二點就是看看有雙歧桿菌的菌種的來源是哪裡。比如說我們的Udo博士益生菌,它的菌種是經過人體適應過培養出來的。換句話說它有天然的抗酸性,可以很順利地大量通過你的胃,然後在你的腸道裡頭存活可以幫助到你,這很重要。
有的產品說自己是植物里的益生菌。我不是說益生菌的專家,但是我不敢苟同,植物里的益生菌怎麼會適應人體腸道?所以要看看它的來源,是人體已經適應過了益生菌的來源?還是說它是植物的土壤?等等。
我建議只要說是土壤益生菌、植物益生菌或者是複製體的益生菌,還有說是動物里乳品的益生菌,作為功能性產品我個人覺得你就完全可以不用。但如果你想吃酸奶,那是另外一回事,這是第二個事情。
3
種類
第三個,標籤上的菌種要超過四種以上。比如說雙歧桿菌有長的、短的、兩雙岐桿菌等等,品種要多效果才更好。這個道理大家都懂,你吃飯也是各式各樣的東西吃的越多,營養吸收越全面。
最後一個就是菌數,如果在前頭的基礎上有雙歧桿菌,它的品種又超過了四種以上,它又是人類適應過的菌種,然後它的菌數又很多,這種益生菌你就可以很放心的去買,沒有問題,這一定是好的。
那麼第二個我來給大家簡單介紹一下如何服用益生菌的效果最好。
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