農民不吃的這個花，原來是天然保健品，城裡十塊一斤都買不到
照片中的這種美麗的黃色花朵，對於農村人來說應該最常見不過了，農民都是選擇自己種菜，那麼南瓜應該是大多數家庭必中的一種蔬菜。現在這個季節，正是南瓜開花的掛果的時候，那麼菜園子里一片片黃色的小花朵成了一道美麗的風景線。對於這個南瓜花，農村人一般都不吃的，但是城裡卻非常的暢銷，十塊一斤都難得買到。
熟悉或者是種過南瓜的朋友應該都清楚，南瓜會開兩種花，一種是有小南瓜在上面的，是雌花，而沒有小南瓜的就是雄花了。其實這個南瓜花不僅僅只有授粉的作用，更是一道美食，而且還有很強的藥用作用。在美食方面，無論是做湯還是油炸都是一絕，筆者喜歡做蔥油餅的時候放一些南瓜花，味道非常的鮮美。
南瓜花營養豐富，含有豐富的蛋白質、多種維生素以及各種礦物質，特別是胡蘿蔔素的含量非常豐富。據現代醫學研究表明，南瓜花對清利濕熱、消腫散瘀、抗癌防癌、治療黃疸、痢疾燈疾病有很好的作用。常食用南瓜花，能夠增強人體體質，保護心臟、提高智商等作用，是非常難得的天然保健品。
其實南瓜全身都是寶，無論是南瓜花還是南瓜藤，都是城裡人餐桌上的美食。但是無論是花還是藤都需要早上採摘的才好吃，也才更有營養，而城市遠離農村，所以在城裡十塊一斤也買不到。在菜市場，偶爾看到有附近的農民採摘一些拿來賣，基本上都是一掃而空。
※農民種植這種「小辣椒」，每斤60塊，真是寸粒寸金
※農民靠山吃山，利用優勢資源養它，年賺幾十萬
※農民種植玫瑰搞出「玫瑰雞」，一年增收十來萬
※農村山裡的寶貝，農民拿到城裡去賣，5塊一斤市民爭相購買
※又一批農民倒在了「蒜你狠」面前，農民真難！
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※這個農民大叔，每天到山上，都有撿不完的雞蛋，一天能賺三千元！
※這種水果，人稱四不像，市面上百元一斤，農民種植卻捨不得自己吃
※這種蟲子讓農民很頭疼，城裡每斤卻賣上萬塊，原來全身都是寶
※深山裡這種純天然野生食用菌，農民搶著採摘，市面上幾百元一斤都買不到
※一種藏泥巴里的美味，農民只吃莖稈，做泡菜是一絕，有錢也買不到
※往年這種菜都是兩塊錢一斤，今年免費送都沒人要，都把農民愁壞了
※他們一聲不吭就做了農民，一個種田，一個養雞，還有一個啥都做
※田邊這種害草，連豬都不吃，農民見到就煩，晒乾卻能賣10元一斤
※現在不少農民工在城裡買房，卻有很多人不懂，吃了這2個字的虧
※一斤糧食的價格還不如一瓶礦泉水，農民傷心的都不種地了，看你吃啥？
※它曾是一種害草，農民遇到就砍，殊不知是珍稀的「千年不爛心」
※七毛錢一斤的水果，農民都是虧死了，根本就賺不到錢的
※這種蔬菜收購價7分一斤，一畝虧千元，好吃卻賣不出，農民想不通
※種一棵就能泛濫一畝地，農民種了吃不完送人也不要，到底為何？
※70元一斤不怕被人偷，一棵樹能結上百個果，農民卻不太敢種為啥
※農民見了這種「野草」頭疼不已，卻不知一斤可賣上千元！
※農民一天掙幾百塊，為啥錢總是不夠用？
※這野菜零下36度都凍不死，從來不開花，味道絕佳，農民卻不敢吃
※為什麼這麼多年來，身邊的物價都在上漲，只有農民種的糧食一直不漲價？
※這種蔬菜像辣椒，兩個月就能收一次畝產值6萬，但農民卻不種