這道菜做法超級簡單,而且吃了還能補腎壯陽,男人要常吃!快學學
準備好食材:豬腰、油、鹽、青椒、木耳、蔥姜蒜、干辣椒、料酒、白醋、花椒、味精、胡椒粉;
然後著手開始做,將腰子洗凈,一剖兩片切花刀,碗里放入清水,加薑絲少量花椒再幾滴白醋,浸泡腰花30分鐘;
青椒去籽切片干辣椒切段,泡好的木耳洗凈,把泡好的腰花撈出,用清水沖洗一下瀝干水分,加適量玉米澱粉抓勻,將1勺料酒、2勺醬油、適量胡椒粉、味精、鹽、蔥花、水拌勻備用;
起鍋放油燒熱,放入腰花滑熟,撈出控油備用;
鍋里留底油放姜蒜,干辣椒爆香下青椒、木耳翻炒片刻;放入滑好的腰花倒入兌好的料汁,快速翻炒片刻即可。
這道菜做起來很簡單,男人更應該常吃這道菜,補腎壯陽的不二之選!
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