白茶怎麼存,在箱子里放乾燥劑?毀三觀!
文/小陳茶事
《01》
這幾天,南方狂風暴雨的,不少地方暴雨連連,據說要到下周才會停雨。
南方的汛期就是如此,一旦開啟,便是瘋狂。
在這樣濕度大的天氣里,不少茶友犯了難,這種天氣,白茶要怎麼保存呢?
於是有茶友突發奇想,在存放白茶的箱子里直接放一袋乾燥劑不就完事兒了嗎?多簡單,沒煩惱啊!
但是,村姑陳要提醒大家,這個懶人做法一定要小心了,尤其是在存放白茶的箱子里放乾燥劑更要注意啦~~~
因為乾燥劑處理不當,是會導致白茶的品質受損的,尤其是乾燥劑的種類沒選對,這可是很致命的。
有的乾燥劑,比如生石灰,在吸收水分之後是會發生化學反應放出熱量的,這樣就會損害了白茶。
所以我們在選擇乾燥劑的時候,一定要注意安全性。
《02》
有些茶友說,那可以選用竹炭類的乾燥劑,這類乾燥劑只會吸收水分和異味而不會放出熱量,對於保存白茶來說是不錯的選擇。
但村姑陳在此,友情提醒茶友們:雖然在箱子內放乾燥劑的確是一個不錯的辦法,
但卻不適合長期放置,等到雨季一過,一定要及時將乾燥劑取出。
但這樣做容易破壞白茶陳化的密封性,故而村姑陳還是不提倡此做法。
在南方,空氣的濕度的確大,白茶保存有難度,但是呢,我們也有自己獨特的存茶方式。
我們都知道,白茶保存一定要注意4個要點:一是密封;二是乾燥;三是無異味;四是遮光。
只要在保存白茶的過程中營造這些條件即可。
在創造這個條件的時候,我們採用三層包裝法,即紙箱+鋁袋+塑料袋。
如下圖,就是村姑陳常說的三層包裝法了。
用這3種東西就能輕鬆營造了。
具體做法如下:
在紙箱中套一個塑料袋,然後在套上一個鋁袋,最後再將要保存的白茶放入最裡面一層(不論是散茶還是餅茶,均採用此做法),將袋子密封好即可。
然後把紙箱封好,四周的縫隙用透明膠封好,放置在遠離地面、牆面的地方即可。
《03》
如果茶友們還是會擔心茶葉受潮,這時候我們可以選擇一間較為乾燥的房間,將白茶放置在書架上,遠離牆面即可。
如果還是不放心白茶,可以在放家裡放一台抽濕機,讓它24小時運作,這樣就能保證環境的乾燥程度了。
最後呢,提醒茶友們,下雨天空氣中的濕度大,盡量較少開窗通風的時間,如此就能保證白茶的品質了。
南方多雨,在保存白茶的時候應該格外注意。
按照村姑陳這樣的三層包裝法保存白茶,即便宜有實用,真是一舉兩得。
同樣在這樣多雨的天氣里,我們還要注意觀察存茶罐的密封情況。
《04》
如果我們選用的是金屬類的存茶罐,就是會因為空氣中的溫差和濕度讓金屬表面有一層水汽,這樣是很容易吸收空氣中的水分的,所以呢,我們在這個天氣也要是不是地觀察一些存茶罐的乾燥情況。
如果出現存茶罐吸水返潮的情況應該及時更換,否則茶葉的品質將會受到影響。
南方的雨季多,希望白茶愛好者們能夠多多關係白茶的保存情況。
不要等要到白茶受潮的時候才發現,到時候,也只能暗自神傷了。
如果你想了解更多關於白茶的知識,
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※一篇文章,了解白茶的品種、工藝和審美
※想要白茶泡的好喝,這個技能很重要!
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