夏天的晚上吃這個，才是中國真正的「深夜食堂」！

近幾年，小龍蝦幾乎成為全民最愛和盛夏必備。

GIF/69K

一個個鮮紅的小龍蝦，堪稱足以顛倒眾生的「小妖精」。左手去頭、右手剔蝦線，三揉兩捏，從紅衣中取出蝦尾，征服的快感從唇齒舌尖流到心頭。

再喝上一口透心涼的冰鎮啤酒，什麼鬼煩惱都拋到九霄雲外了!

GIF/1110K

小龍蝦

小龍蝦

小龍蝦

小龍蝦

好吃的東西說四遍！！

Es esa época del a?o, los gourmets chinos pasan felices el calor del verano devorando langostinos. Bautizado como "Procambarus Clarkii", el langostino de río ha sido identificado como especie invasora proveniente de EE.UU. que llegó a Europa y de ahí pasó a China.

又到了中國的「吃貨」們吃著小龍蝦度過美好夏夜的時節。這種拉丁語叫「克氏螯蝦」的龍蝦，在過去被美國和歐洲定義為入侵物種，結果來到中國後……

Los chefs chinos consiguen lograr que tenga un sabor único.

中國廚子們把它變成了有種獨特味道的珍饈！（此處有捂臉表情）

Ahora, el langostino se ha convertido en China en un manjar que genera 100.000 millones de renmimbi anuales (14.700 millones de dólares), de acuerdo a un estudio publicado por Meituan-Dianping, el mayor sitio chino de servicios en línea-fuera de línea. Como promedio, en el 2016 cada chino gastó 84 renmimbi (12 dólares) consumiendo langostinos.

據中國最大的團購供應商美團網調查顯示，中國的小龍蝦市場已發展到千億規模。2016年，中國人平均每人對小龍蝦的消費額達到84元。

Sólo en junio pasado, los entusiastas de la buena comida se despacharon 15 millones de toneladas de langostinos. Actualmente, existen más de 17.000 restaurantes especializados en langostinos, tres veces más que todos los KFC que operan en China.

僅去年六月，中國食客就吃掉了1500萬噸小龍蝦。中國現在有超過1.7萬家小龍蝦餐館，這個數量是肯德基門店數量的三倍多。

En Beijing, la 「Calle de los Fantasmas」 es conocida por su densa concentración de restaurantes que sirven langostinos para todos los gustos. Cada noche de verano, a lo largo de la 「Calle de los Fantasmas」, cientos de amantes de este delicado manjar esperan para entrar a los restaurantes. Algunas de ellos son tan populares que hay que reservar o esperar bastante si quieres comer un buen plato de langostinos picantes.

北京的美食節——簋街，因小龍蝦餐館密集而聞名。在這裡，人們可以嘗到眾多口味的小龍蝦。夏日夜晚，人們在簋街的餐廳前排隊，有幾家餐廳因為太受歡迎，需要等很久才能吃上讓你口水直流的小龍蝦。

Los sabores nunca dejan de sorprender. Picante, al ajillo, a las trece especias... y si acompa?as los celestiales langostinos con una cerveza helada, experimentarás el clásico gastronómico chino para la tarde-noche del verano.

麻辣味、蒜蓉味、十三香味的小龍蝦賣的最好。吃著麻小，配上冰啤酒，這才是在中國享受夏夜的打開方式！

小龍蝦不僅征服了中國食客的胃，連外國友人也聞名而來，試過之後直呼好吃！！人民網西語版自製西班牙語小視頻，炎熱夏日，博您一笑！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！