高級吃貨的朋友才能看！這些奇怪的水果你能認識多少？

文 | 葯療君，編 | 瞧瞧

作為愛吃水果的你，一定也曾立志吃遍天下所有的水果！什麼？水果胡蘿蔔、蛇皮果、紅心芭樂、火參果、釋迦果……這些進口水果已經是是你家的常客了？！那麼小編今天為你帶來的水果你可不一定見過哦~

1、菠蘿莓

外形喜人滋味好，除了直接食用、榨汁以及與酸奶混合食用外，人們還可用它製作「菠蘿莓」奶油蛋白甜餅或其他甜品。

2、番石榴
粉紅色的好漂亮~~肉質非常柔軟，肉汁豐富，味道甜美，幾乎無籽。含糖量為11.45%，含有大量的鉀、鐵、胡蘿蔔素等，營養極其豐富，還是一等一的減肥水果。肉質細嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不膩，是養顏美容的最佳水果

3、黃皮
熱帶水果，具有較高的營養價值，用途非常廣泛。果實富含糖分、有機酸、果膠、維生素C、揮髮油、黃酮甙等。黃皮果子肉白色半透明，味甜，稍帶有少許酸味；夏天，用黃皮果子擠破泡在涼開水裡喝，能止渴生津；皮甘，有祛熱，消痰，止渴之功效。甜黃皮最為好吃，長到成熟時，更加可口。

4、茅莓

果實酸甜，可製糖、飲料釀酒等，亦可鮮食。葉及根皮可提取栲膠。全株入葯，有舒筋活血、消腫止痛、祛風收斂及清熱解毒等功效。

看起來很可愛吧，女生吃了尤其好哦。

5、蒲桃
原產於印度、馬來群島及我國的海南島，可食用率高達80%以上，果味酸甜多汁，具有特殊的玫瑰香氣，頗受人們歡迎。果實除鮮食外，還可利用這種獨特的香氣，與其他原料製成果膏、蜜餞或果醬。果汁經過發酵後，還可釀製高級飲料。

6、嘉寶果 　　 　　
果實狀似葡萄，故又稱樹葡萄，嘉寶果果實直徑約一英寸，多汁的果肉內含一至四顆小種子，果皮含單寧酸另有輕微的樹脂味道。新鮮水果除了可以生吃外，也可以做成果凍、蜜餞、果醬和風味極佳的嘉寶果酒。成熟果其果肉呈多汁半透明，全熟時甘甜無比，口味特殊

7、蛋黃果
原產南美北部。果實球形，光滑，皮薄，果肉橙黃色，富含澱粉，質地似蛋黃且有香氣。果實除生食外，可制果醬、冰奶油、飲料或果酒。蛋黃果含有豐富的磷、鐵、鈣、維生素C、類胡蘿蔔素等營養物質及人體必須的十七種氨基酸，具有幫助消化、化痰、補腎、提神醒腦、活血強身、鎮靜止痛、減壓降脂等功效

8、番荔枝
看起來就覺得是好東西，果實為聚生果，每個瓣里含有一顆烏黑晶亮的小核（黑色的籽）。未熟果綠色，成熟果呈淡綠黃色。味略甜，奶黃油色或乳白色，呈乳蛋糕狀，並具芳香，鮮食香甜，風味甚佳。果實可食率67%。營養極豐富，熱量極高，能養顏美容、補充體力、清潔血液、健強骨骼、預防壞血病、增強免疫力、抗癌。自古稱為上等滋補品，營養價值極高

9、人心果

愛心形的，好有愛~ 原產墨西哥猶卡坦州和中美洲地區。果皮呈淺咖啡色，表面粗糙，未成熟的果含有很多單寧，味澀，摘下後需存放幾天，將果肉催熟再吃。果實芳香爽口、口感綿密、齒後留香、營養豐富。除鮮食外還可加工製作果醬、果汁及果珍等，具有清心潤肺的功效

10、五月茶

這種植物是雌雄異體的，果實卵形，肉質，紅色，可食，長約8毫米。當未成熟時是白色的，逐漸轉動紅色，然後黑色。果實成熟時具有越橘類似的酸味,成熟以後會有一種酸澀但是又很甜的口感。主要是用來被製成果醬

11、非洲黃瓜

味道有點像多汁的黃瓜，但裡面有很多種子，所以很多人並不喜歡吃！

12、紅毛丹

為東南亞原產之無患子科大型熱帶果樹，馬來文稱之rambutan，意為毛茸茸之物。果殼含豐富的色素，是不錯的染料，用不同的媒染方法，可以染成黃色、軍綠、咖啡色。紅毛丹果實營養豐富，供鮮食和加工制罐頭，此外還可制蜜餞、果醬、果凍和釀酒。

13、羅馬花椰菜

俗稱青寶塔，是一種可食用的花椰菜，16世紀發現於義大利。它看上去有點像西蘭花，綠油油的，在口感上，較花菜爽甜，口感豐富，難得的蔬菜佳品。花椰菜供食用的花球和嫩莖部分營養豐富，尤其維生素C含量較高，它的粗纖維含量少，質嫩適口，味道清淡，容易消化，尤適於老人、孩子、病人食用。

14、哈拉（halal）

也叫露兜，是一種有意思的樹木，它身材不高，但形態卻很特殊。漏兜樹是植物的活化石，其源頭可以追溯的冰河時期，果實經過刀工即是滴血蓮花菩提，菩提子中的極品。

以根、葉、花、果和果核入葯，可治腎炎水腫等。根全年可采;果冬季采，鮮用或晒乾備用。

15、古布阿蘇果（Cupuacu）

有青春果之稱，是蔬果中抗氧化元素最完整的，補充頭髮因受損流失的氨基酸和養分，具有強韌發乾、蓬密豐盈，古布阿蘇果（Cupuacu）擁有卓越的長效保濕能力，將髮絲完整包覆形成防護膜，維持頭髮水感一整天

是不是很多都沒有見過呢，這輩子的目標更具體了呢，加油吧，距離「高級吃貨」我們差的還遠呢~

參考資料：

http://www.bomb01.com/article/7065/27

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