「最熱模式」就要開啟，你準備好了嗎？

丁酉【雞】年五月廿七

夏至

2017年6月21日 星期三

12時24分進入夏至節氣

夏至是二十四節氣中最早被確定的一個節氣。「晝晷已雲極，宵漏自此長。」這一天，太陽幾乎直射北回歸線，北半球白天最長，夜晚最短。夏至之後，我國大部分地區將進入盛夏，這是一年中最難熬的暑熱關。「最熱模式」就要開啟，你準備好了嗎？

「夏至」並非指夏天來到

「至」為極致的意思

夏至的由來

夏至這天，太陽直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北回歸線(北緯23°26 )，北半球的白晝達到最長，且越往北晝越長。夏至過後，太陽直射地面的位置逐漸向南移動，北半球白晝開始逐日減短。對於北回歸線及其以北的地區，夏至日過後，正午太陽高度也會逐日降低。民間有「吃過夏至面，一天短一線」的說法。而此時南半球正值隆冬。

「夏九九」你會數嗎？

我們很熟悉「一九二九不出手」的關於冬至的九九歌，其實，夏至也有九九歌。「夏九九」以夏至為起點，每九天為一個九。北方農村的「夏九九」歌是這樣的：

一九至二九，扇子不離手；

三九二十七，冰水甜如蜜；

四九三十六，汗濕衣服透；

五九四十五，樹頭清風舞；

六九五十四，乘涼莫太遲；

七九六十三，夜眠要蓋單；

八九七十二，當心莫受寒；

九九八十一，家家找棉衣。

夏至 養生

1、飲食養生

夏至時節氣候炎熱，人的消化功能相對較弱，因此，飲食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食雜糧以寒其體，不可過食熱性食物，以免助熱；冷食瓜果當適可而止，不可過食，以免損傷脾胃；厚味肥膩之品宜少勿多，以免化熱生風，激發疔瘡之疾。

2、運動養生

運動調養也是養生中不可缺少的因素之一。夏季運動最好選擇在清晨或傍晚天氣較涼爽時進行。鍛煉的項目以散步、慢跑、太極拳、廣播操為好，不宜做過分劇烈的活動，若運動過激，可導致大汗淋漓，汗泄太多，不但傷陰氣，也宜損陽氣。在運動鍛煉過程中，出汗過多時，可適當飲用淡鹽開水或綠豆鹽水湯，切不可飲用大量涼開水，更不能立即用冷水沖頭、淋浴，否則會引起寒濕痹證、黃汗等多種疾病。

3、起居養生

起居調養，以順應自然界陽盛陰衰的變化，宜晚睡早起。夏季炎熱，「暑易傷氣」若汗泄太過，令人頭昏胸悶，心悸口渴，噁心甚至昏迷。安排室外工作和體育鍛煉時，應避開烈日熾熱之時，加強防護。合理安排午休時間，一為避免炎熱之勢，二可恢復疲勞之感。

每日溫水洗澡也是值得提倡的健身措施，不僅可以洗掉汗水、污垢，使皮膚清潔涼爽消暑防病，而且能起到鍛煉身體的目的。因為，溫水沖澡時的水壓及機械按摩作用，可使神經系統興奮性降低，體表血管擴張，加快血液循環，改善肌膚和組織的營養，降低肌肉張力，消除疲勞，改善睡眠，增強抵抗力。另外，夏日炎熱，腠理開泄，易受風寒濕邪侵襲，睡眠時不宜扇類送風，有空調的房間，室內外溫差不宜過大，更不宜夜晚露宿。

4、夏至養生先養心

《素問·四氣調神大論》曰：「使志無怒，使華英成秀，使氣得泄，若所愛在外，此夏氣之應，養長之道也」。就是說，夏季要神清氣和，快樂歡暢，心胸寬闊，精神飽滿，如萬物生長需要陽光那樣，對外界事物要有濃厚的興趣，培養樂觀外向的性格，以利於氣機的通泄。與此相反，舉凡懈怠厭倦，惱怒憂鬱，則有礙氣機通跳，皆非所宜。嵇康《養生論》對炎炎夏季有其獨到之見，認為夏季炎熱，「更宜調息靜心，常如冰雪在心，炎熱亦於吾心少減，不可以熱為熱，更生熱矣。」即「心靜自然涼」，這裡所說就是夏季養生法中的養心。

5、夏至養生謹防熱中風

夏至期間，全國氣溫高、光照足、雨水也多，農作物生長旺盛。夏至過後，一年中最熱的時期就要到了。人的胃腸功能因受暑熱刺激，其功能就會相對減弱，容易發生頭重倦怠、胸脘鬱悶、食欲不振等心神不適，甚至引起中暑、熱中風等，傷害健康。

天氣熱，盡量避免在強烈陽光下進行戶外工作或活動，特別是午後高溫時段和老、弱、病、幼人群；在進行戶外工作或活動時，要避免長時間在陽光下曝晒，同時採取防晒措施：穿淺色或素色的服裝，帶遮陽帽、草帽或打遮陽傘；多喝水，特別是鹽開水，隨身攜帶防暑藥物時，此外，要注意備好一些用於熱病，邪入心包，高熱驚厥，熱中風的藥物。

6、夏至「三伏貼」

「冬病夏治」是中醫學防治疾病的一個富有特色的重要方法。三伏貼可疏通經絡，調理氣血，寬胸降氣，健脾和胃，鼓舞陽氣，調節人體的肺脾功能，使機體的免疫功能不斷增強，從而達到振奮陽氣、促進血液循環、祛除寒邪、提高衛外功能的效果。

敷貼時間

夏至當天及每伏第一天各一次，今年共五次。

第一次：6月21日（夏至）

第二次：7月17日（初伏）

第三次：7月27日（中伏）

第四次：8月16日（末伏）

第五次:8月26日（伏後加強）

敷貼禁忌

肺炎及多種感染性疾病急性發熱期；對貼敷藥物極度敏感，特殊體質及接觸性皮炎等皮膚病患者；貼敷穴位局部皮膚有破潰者；妊娠期婦女；糖尿病患者；腫瘤患者；心臟起搏器植入術後患者等。

夏至來啦

夏至養生重點在「養脾胃」

那麼養脾胃吃什麼呢？

冰糖茉莉綠豆糊

原料：

綠豆1杯、清水1100ml、茉莉花、冰糖適量

做法：

1、取一杯綠豆，用清水洗凈；

2、將洗凈的綠豆放入豆漿機中；

3、加入1100ml的清水；

4、選擇干豆豆漿按鍵即可；

5、接著將打好的綠豆糊倒入小鍋中；

6、取適量的茉莉花放入濾網；

7、將濾網旋轉擰緊後，將綠豆糊倒入杯中，加入少許冰糖晃勻；

8、喜歡冷飲的可放置冷藏室，直接飲用也可。

功效：清熱祛濕、理氣安神

苦瓜雞蛋餅

主料：

雞蛋1個、苦瓜100g、油適量、鹽適量、麵粉適量

做法：

1、苦瓜洗凈、去瓤、切成小丁；

2、苦瓜丁放入打散的雞蛋中攪拌均勻；

3、加上適當麵粉，放入鹽攪拌均勻；

4、煎鍋放入油，倒入攪拌好的苦瓜蛋麵糊，攤成餅後轉至小火煎至兩面金黃即可

功效：消炎去火、促進飲食。

冬瓜薏米湯

原料：

冬瓜500克，薏米60克，精鹽適量。

做法：

將薏米洗凈，用清水浸泡20分鐘。冬瓜洗凈，切塊，與薏米同入鍋中，加適量清水，大火煮沸後改用小火煮至薏米熟爛，加入精鹽即成。

功效：有健脾消暑的功效，祛濕效果佳。

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