美食專家推薦：紅豆糯米南瓜盅
美容
06-21
粗食可以適當調節節日脆弱的腸胃，煮至綿軟香甜的南瓜既能保證口感，又保持食材本身賞心悅目的形態。真的是節日餐桌上一大亮點！
食材
主料
小南瓜
2個
糯米
1杯
紅豆
1杯
輔料
蜂蜜
適量
步驟
1.準備好南瓜，紅豆和糯米混合，用冷水浸泡5小時以上，夏天要放冰箱！
2.南瓜從頂部橫切，挖去中間瓜子部分
3.將泡好的紅豆和糯米填滿南瓜挖空的部分
4.將切下的南瓜頂部蓋回南瓜上，整個放入蒸鍋中
5.蓋上鍋蓋，大火蒸50分鐘
6.蒸熟的樣子
7.切開後淋上蜂蜜即食！
小貼士糯米和紅豆一定要提前浸泡！
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