所謂養生菜僅僅是一個代名詞
所謂養生菜僅僅是一個代名詞，它的意思就是綠色食品，無公害的菜之類的，有助於身體健康的食品都可以稱之為養生菜。 養生的方法很多，也很雜，用野菜來進補自古已然，隨著現代生活節奏的加快，各種富貴病層出不窮，其實跟現代人逐漸的脫離大自然有著很大的關聯，而養生菜的的出現很大程度上順應了時代的變遷和發展。
中醫認為，早上剛剛起床，身體最虛弱，早餐時腸胃是空腹狀態，經過一晚上的睡眠，身體缺乏營養跟水分，吃進去的東西是最容易吸收的，所以早餐一定要吃營養的東西，人常說：早餐要吃的好，午餐要吃的飽，晚餐要吃的少。也是人們早上喜歡和牛奶喝豆漿吃雞蛋的原因，湯是最好的，不能吃難消化的乾糧主食。
最好的早餐是有澱粉、蔬菜豆製品多種營養結合，紅棗含有多種養分，小米紅棗粥跟紅棗黃芪粥就是不錯的選擇，所以很多人擔心早餐可不可以吃紅棗粥的擔心是多餘的。
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※茴香是「養生菜」，所有人都適合吃嗎？2類人要遠離
※韭菜號稱「長生菜」，所有人都可以吃嗎？醫生提醒：兩類人要遠離
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※這4種蔬菜既是「平民菜」又是天然的養生菜，越吃越長壽
※在家種些生菜吧
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