教授孫建設的幸福「建設」

他是河北農業大學教授，35年專註蘋果研究，歸國10年探索推廣現代種植新模式，被譽為推進「農業現代化4.0」和開拓「新太行山道路」的先行者實踐者——

「10年，我專心做成了這件事。」回顧2006年歸國後的歲月，河北農業大學教授孫建設說。

專註研究蘋果35年，尤其是從美國華盛頓州立大學訪學回國後，「蘋果教授」孫建設對現代農業發展模式的探索與建設，令人肅然起敬。

快樂教授

中等身材，滿頭銀髮，時時笑聲爽朗。年滿60歲的孫建設身上有一種神奇特質，和他接觸的人，大都很快會被他的激情和幽默所感染。

近日，記者一大早從河北省保定市區出發，坐上孫建設駕駛的越野車，本以為上車後可以一直睡到目的地，沒想到一個多小時的車程中，不僅睡意皆無，還格外精神。

並非孫建設開車猛，而是行駛間他談及的話題和不時抖出的「包袱」，讓記者沉浸其中，欲罷不能。

此時，太行群山巍峨，山間一條水泥路如玉帶般盤繞迴環，直指處蒼翠一片。孫建設探索現代蘋果種植模式的百畝園區到了。

園區位於河北省順平縣，園區辦公區門前寫著「河北農業大學順平水果試驗示範站」，進門石牌上刻著「河北農業大學太行山道路第壹驛站」。

上午11點30分，一批特殊訪客——美國多恩大學訪問學者和來自尼泊爾、坦尚尼亞等國家的10多名留學生組團前來參觀。

田間地頭，孫建設一直用英語介紹園區概況、運營模式和新型蘋果樹木栽培技術。一個多小時，這些「老外」笑聲不斷、驚嘆連連。

「很開眼界。孫教授不僅講得有趣，而且還把很專業的知識講得讓我們很容易理解。」來自蓋亞那的馮迎（中文名）興奮地說。

「上孫老師的課，永遠不會覺得枯燥。他總是能調動起我們的興趣，並把快樂帶給我們。」「大學原來可以這樣學，太有意思了！」不止一名聽過孫建設上課的學生這樣說。

2006年，孫建設在河北農大開啟了本科生教學的新模式——專題研討式教學。

學生分組，就某一專題先期搜集資料、分組討論，最後各組代表登台亮出各自觀點與論證過程。其中，其他組學生可以就不同意見進行辯論，教師適時點撥。

每堂課，時有觀點激烈碰撞；每堂課，氛圍輕鬆快樂是常態。

「學生在討論過程中學會研究問題的邏輯順序和方法，登台演講鍛煉了表達能力，分組活動提高了學生的團隊合作意識。課堂教學實現了有效問答。」園藝學院黨委書記張國林評價。

「教案做成腳本，學生成為演員，課就活了。」孫建設笑著說。

因為效果好，河北農大當年啟動實行此模式的校級推薦課程，首批10門本科課程入選試行。

最好的蘋果

在辦公室，端上兩杯香氣撲鼻的咖啡。談及科研，孫建設神情變得嚴肅。

孫建設始終認為，高校科研尤其是農業院校應用科研，要盯准頂層設計，專註探索並提供可行的引領現代農業發展的新模式。

走進園區，記者看到，不同於常見的矮株密植，田間3年樹齡的蘋果樹高3米以上，架桿單株，每株掛果65個左右，下鋪黑色地布，行距4米，株距1米。園內水肥一體化滴灌裝置，蟲情測報儀、太陽能殺蟲燈、水分自動監測器、小型氣象站、遠端遙控視頻監控設備等一應俱全。噴洒農藥的彌霧機、除草的拖拽式四輪除草機等現代機械在田間操作。

「我會對這些設施、機械做比較，為生產尋得最適用的一款，還經常根據需要琢磨些東西。這個『開角器』和『蘋果果實袋』就是我的專利。」在一株重新嫁接的果樹前，孫建設拿起一個「開角器」，熟練地張開新梢角度，「我們最終確定的水肥一體化灌溉裝置，不僅減少了田間施肥的諸多複雜工序，還實現精準高效施肥並綜合節水60%以上。」

「現代農業發展模式探索，要有大視野。」孫建設談到此處加重了語氣，「現代農業發展方向是實現產業集群化發展，即企業化運作、非農資本入駐、先進技術支撐、國家政策保障加上土地流轉後適度規模經營。」

孫建設說，這是當年自己在美國訪學期間受「刺激」的結果。

「華盛頓州是優質蘋果產區，當地隨處可見醒目標語『地球上最好的蘋果』。我要通過學習，讓中國也產出『地球上最好的蘋果』！」

但孫建設所說的這個「刺激」，是當年美國的一位朋友迪克向他提的3個問題：「你說看好中國蘋果產業發展，假如我要是去投資，收益率如何？比較效益如何？資金安全怎樣保障？」

「我瞬間『石化』，一問三不知啊。但我很快意識到，這的確是一個值得思考的問題，一個涉及現代農業產業化發展的核心問題。」正是從那時起，孫建設開始以更廣闊的視角研究現代農業發展模式。「回國後，我的科研團隊里，有人專門研究資金運作問題，還吸納金融保險等專業人員出謀劃策。」

「現在我在中國遇到了不少對農業有情懷的成功人士，他們選擇了蘋果。」孫建設說。

有尊嚴地勞動

據不完全統計，國內採用這種新型栽培技術的蘋果產區面積遠遠超過了100萬畝。這種產業運營模式，也被譽為探索踐行「現代農業現代化4.0」和「新太行山道路」的代表之作。

如今，除了相同運營模式的蘋果產業園遍布燕趙境內太行山區外，新疆阿克蘇、伊犁，山西運城，陝西千陽，山東榮成，河南三門峽，甘肅慶陽，貴州威寧等地，都有孫建設的科技團隊支撐建立的現代蘋果園區，覆蓋全國4個蘋果主產區的11個省份，有效帶動了當地及周邊地區栽培技術換代升級。

到園區的第二天就有河北中捷農場的幾名負責人和企業老總來向孫建設取經求助，開發當地流轉出的幾千畝土地。

在孫建設看來，現代農業發展必須優化生產要素構成，其中，重要一環是培養職業農民和專業管理人員。「要完成從農民兼職到職業的華麗轉身，要實現讓農民有尊嚴地勞動、快樂地生活。」孫建設說。

下午4點30分，園區內村民齊大哥開著四輪除草機正在勞作。只見壟間地頭，齊大哥在車上按下除草模式按鈕，掛擋起步，壟間雜草瞬間被刈割乾淨，除草機的轟鳴在山谷間清脆悅耳。

「這活兒輕省，20畝地用不了一個小時。要是過去，5個人干一天都不一定能弄好。」齊大哥黝黑的臉上滿是幸福表情，「孫教授說，等到園區全部環節完全規範運行，能直接讓500名鄉親來這裡就業，間接讓1.5萬個周邊農戶受益，每人年收入至少增加5000元。」

「新模式不僅要完成規模化發展，還要實現特色發展」。就在園區兩塊山地上，20畝櫻桃樹已經躥出一米高的枝條。「明年這個時候，甜美誘人的紅櫻桃將掛滿枝梢」。同時，辦公樓後的10畝山地已平整完成，按照孫建設的建設規劃，那裡將要興建兩個溫室大棚，實現蔬菜瓜果的全天候收穫。

「下一步，我計劃學習借鑒美國南加州農場和台灣清鏡農場模式，把園區建成果品消費中心、蘋果產業深加工中心和周邊城市的市民農業休閑旅遊度假中心，真正實現多業態融合。」說到園區前景，孫建設的眼裡放出光來。

時值仲夏，山風清朗。昨夜的一場小雨讓園區果木更加蔥鬱，周圍群山愈顯蒼翠。（本報記者 周洪松）

《中國教育報》2017年06月21日第1版

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