每天最少學一味中藥-茯苓

健康 06-21

茯苓/fú líng

PORIA

上一期：每天最少學一味中藥-冬蟲夏草 | 第 233天

中藥速記

來源

本品為多孔菌科真菌茯苓 Poria cocos（Schw.）Wolf 的乾燥菌核。

產地

主產於安徽、雲南和湖北。河南、貴州、四川等省亦產。

採收加工

多於7～9月採挖，挖出後除去泥沙，堆置「發汗」後，攤開晾至表面乾燥，再「發汗」，反覆數次至現皺紋、內部水分大部散失後，陰乾，稱為「茯苓個」；或將鮮茯苓按不同部位切制，陰乾，分別稱為「茯苓塊」和「茯苓片」。

性狀鑒別

茯苓個

呈類球形、橢圓形、扁圓形或不規則團塊，大小不一。外皮薄而粗糙，棕褐色至黑褐色，有明顯的皺縮紋理。體重，質堅實，斷面顆粒性，有的具裂隙，外層淡棕色，內部白色，少數淡紅色，有的中間抱有松根。氣微，味淡，嚼之粘牙。

茯苓塊

為去皮後切制的茯苓，呈立方塊狀或方塊狀厚片，大小不一。白色、淡紅色或淡棕色。

茯苓片

為去皮後切制的茯苓，呈不規則厚片，厚薄不一。白色、淡紅色或淡棕色。

飲片白獲苓

為不規則形的片塊，長1-2cm; 表面白色至類白色，略粗糙或平坦。質堅硬。氣微，味淡。

赤獲苓

形同白獲苓。表面淡棕紅色至棕褐色。

獲神

為類方形的片塊，邊長4-5cm,厚0.5-0.7cm。表面白色至類臼色，較平坦，中間或一側有類圓形松根木。質硬，折斷面較粗糙。

性味歸經

甘、淡，平。歸脾、心、腎經。

性能特點

本品甘淡滲利，性平不偏，併兼補虛，入脾、腎、心經。既滲濕利水，又健脾寧心，凡水濕、停飲，無論寒熱或兼否脾虛皆宜。

功效

利水滲濕，健脾，安神。

主治病證

(1)小便不利，水腫，痰飲。

(2)脾虛證，兼便溏或泄瀉者尤佳。

(3)心悸，失眠。

配伍

獲苓配豬芩：茯苓甘淡性平，功能利水滲濕、健脾；豬苓甘淡性平，功專利水滲濕。兩葯合用，利水滲濕力強，善治水濕內盛或兼脾虛者。

用法用量

內服：煎湯，10 - 15g; 或入丸散。既往安神常以硃砂拌用，今則極少用。

使用注意

本品甘淡滲利，故陰虛而無濕熱、虛寒滑精、氣虛下陷者慎服。

藥理

本品有利尿、增強機體免疫功能、調節胃腸功能、保肝、鎮靜、抗腫瘤、抗菌等作用。

茯苓的故事

從前有個員外，家裡僅有一個女兒，名叫小玲。員外雇了一個壯實小夥子料理家務，叫小伏，這人很勤快，員外的女兒暗暗喜歡上他了。不料員外知道後，非常不高興，認為倆人門不當戶不對，不能聯姻。便準備把小伏趕走，還把自己的女兒關起來，並托媒許配給一個富家子弟，小伏和小玲得知此事後，兩人便一起從家裡逃出來，住進一個小村莊。

後來小玲得了風濕病，常常卧床不起，小伏日夜照顧她，二人患難相依。有一天，小伏進山為小玲採藥，忽見前面有隻野兔，他用箭一射，射中兔子後腿，兔子帶著傷跑了，小伏緊迫不舍，追到一片被砍伐的松林處，兔子忽然不見了。他四處尋找，發現在一棵松樹旁，一個球形的東西上插著他的那支箭。於是，小伏拔起箭，發現在棕黑色球體表皮裂口處露出裡面白色的東西。他把這種東西挖回家，做熟了給小玲吃。第二天，小玲就覺得身體舒服多了，小伏非常高興，經常挖這些東西給小玲吃，小玲的風濕病也漸漸痊癒了。這種葯是小玲和小伏第一次發現的，人們就把它稱為「茯苓」。