詩情畫意:冬至餃子夏至面,出門也能防雷電(夏至情懷)
今日夏至。左河水詩云:
火輪漸近暑徘徊,一夜生陰夏九來。
知了不知耕種苦,坐閑枝上唱開懷。
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《夏至日作》權德輿
璿樞無停運,四序相錯行。
寄言赫曦景,今日一陰生。
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-《夏至》長卿
夜半驚嵐偃旗旌,朝聞遠鴉方初醒。
狸奴幾下偷翻書,何時聽得螗蜩鳴?
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《夏至避暑北池》 韋應物
晝晷已雲極,宵漏自此長。
未及施政教,所憂變炎涼。
公門日多暇,是月農稍忙。
高居念田裡,苦熱安可當。
亭午息群物,獨游愛方塘。
門閉陰寂寂,城高樹蒼蒼。
綠筠尚含粉,圓荷始散芳。
於焉灑煩抱,可以對華觴。
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《夏至》宋朝·張耒
長養功已極,大運忽雲遷。
人間漫未知,微陰生九原。
殺生忽更柄,寒暑將成年。
崔巍干雲樹,安得保芳鮮。
幾微物所忽,漸進理必然。
韙哉觀化子,默坐付忘言。
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《竹枝詞》唐朝·劉禹錫
楊柳青青江水平,聞郎岸上踏歌聲。
東邊日出西邊雨,道是無晴卻有晴。
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夏至習俗
「冬至餃子夏至面」。「夏至多吃面,出門防雷電」。夏至節氣多吃生菜、涼麵等,可以降火開胃。民間還有「吃過夏至面,一天短一線」的說法。
舊時,在浙江紹興地區,夏至日皆祭其祖,俗稱「做夏至」,除常規供品外,特加一盤蒲絲餅。
夏至這天,無錫人早晨吃麥粥,中午吃餛飩,取混沌和合之意。
夏至吃狗肉和荔枝,是嶺南一帶的習俗。據說夏至日的狗肉和荔子合吃反倒不上火了。
「吃了夏至狗,西風繞道走」,只要在夏至日這天吃了狗肉,其身體就能抵抗西風惡雨的入侵了。
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