適合在家做的10款化學小實驗
想要做實驗，但是苦於沒有一個像樣的實驗室？別擔心，其實你並不需要一個真正的化學實驗室。下面就是一份「在家也可以做的化學小實驗」清單，材料都是身邊唾手可得的，一起來看看吧！
實驗清單
1 製作軟泥
2 製作雪花
3 製作曼妥思蘇打噴泉
4 用隱形墨水書寫秘密信件
5 分層密度柱
6 塑料袋雪糕
7 將「熱冰」冷凍
8 燃燒的紙幣
9 家用色譜
10 泡泡大戰
夏至已至，酷暑模式正式開啟。如若出門不便，不妨在家科學一夏~
軟泥製作
想和化學打交道，其實你並不需要特殊的材料或者一個專業實驗室，只要你四年級達標，就可以來製作軟泥啦！當然，這不意味著年級再大一點，就體會不到它的樂趣。
有很多方法可以來製作軟泥，這取決於你能獲得的材料以及想要做出什麼樣的軟泥。接下來推薦一種簡單、可靠的方法，它可以製作出「經典款」軟泥。
你需要準備這些材料——
硼砂粉；水；4盎司（120毫升）膠水（如埃爾默的白膠）；茶匙；碗；量杯；食用色素（可選）。
你需要遵循這些步驟——
1 把膠水倒進罐子里；
2 將空的膠瓶裝滿水，並將其攪拌；
3 如果需要的話，加入食用色素。否則，黏液將是一個不透明的白色；
4 在另一個容器中，將一杯(240毫升)的水倒入碗中，加入1茶匙(5毫升)的硼砂粉；
5 慢慢地將膠混合物倒入硼砂溶液中；
6 把黏液放在手上揉搓，直到感覺乾燥。不要擔心碗里剩餘的水分。
7 黏液被揉越充分，就會越有韌性、越粘。
8 樂享！
9 把你的黏液儲存在冰箱里的一個拉鏈袋裡(否則，它就會形成黴菌)。
你可能需要的Tips——
1 使用白色的膠水，比如Elmer的品牌。大多數「學校的膠水」可能都不是正確的選擇。
2 不要吃黏液。雖然它不是毒性很高，但對你也不好！
3 泥很容易清理。在用水浸泡後，除去乾的黏液。如果你使用食用色素，你可能需要漂白劑來去除顏色。
硼砂雪花
是不是真正的雪花融化得太快了？沒關係，你可以製作硼砂雪花！如果你喜歡，還可以給它上成藍色質地。完成後，你就可以一整年都欣賞它啦！
你需要的材料有——
繩子；寬口瓶（品脫）；白色管清潔工具；硼砂；鉛筆；沸水；藍色食用色素（可選）；剪刀
讓我們來做硼砂雪花吧！
1 製作硼砂水晶雪花的第一步是製作雪花形狀。將管道清洗器切割成三個相等的部分。
2 在它們的中心把這些部分擰成一段，形成一個六面的雪花形狀。不要擔心擰得是否均勻，只要修剪一下就可以得到想要的形狀。之後，把雪花裝進罐子里。
3 把繩子系在一個雪花的末端，把另一端系在鉛筆上。你想要的長度應該是能夠把鉛筆把雪花掛在罐子里。
4 用開水把罐子裝滿。
5 在沸水中每次加入一湯匙硼砂，然後攪拌至溶解。
6 如果需要，你也可以使用使用色素。
7 把雪花掛在罐子里，讓它完全被液體覆蓋，並且可以自由地掛起(不觸及罐子底部)。
8 讓罐子在一個不受干擾的地方過夜。
9 看那些漂亮的水晶！！你可以把雪花掛在窗戶上，或者在窗戶里捕捉陽光。
你可能會用到的Tips——
1 Borax可以在洗衣皂區的雜貨店裡買到；
2 因為實驗要用到開水，而硼砂是不能食用的，所以這個實驗推薦由成人監督。
3 如果你找不到硼砂，你可以使用糖或鹽(可能需要更長的時間來種植晶體，所以要耐心)。在沸水中加入糖或鹽，直到它停止溶解。
蘇打噴泉
化學火山是科學展覽和化學演示的經典項目。曼妥斯蘇打噴泉與小蘇打火山相似，除了火山噴發非常強大，能夠產生幾英尺高的蘇打水。這個實驗可能會造成現場「一片狼藉」，所以你可能需要戶外或浴室里進行。它是無毒的，所以孩子們可以做這個項目。
你需要的材料有——
一卷曼妥思糖果；2升裝蘇打水；索引卡；試管或紙片；一個拖把（用於實驗後清理現場）
「噴泉」是這樣形成噠——
1 收集你的材料。你可以用另一種糖果代替曼托斯，比如M&M巧克力或小冰糖，但理想的是，將糖果放在乾淨的柱子上，糖果之間空間很小，並且一致。
2 你可以用普通的蘇打來代替無糖汽水，但是不管你用什麼，這種飲料都必須是碳酸飲料！
3 你需要把糖果堆成一堆。最簡單的方法是將它們堆在一個足夠窄的試管中，又或者，你可以把一張紙捲成一根管子，剛好夠一堆糖果。
4 將一個索引卡放置在試管的開口或紙筒的末端，將糖果放在容器內。反轉試管。
5 打開2升的無糖蘇打水。火山爆發非常迅速，所以要把事情做好：你想要打開的瓶子-索引卡-一卷的糖果，這樣一旦你移走了索引卡，糖果就會順利地進入瓶子里。
6 當你準備好了，就去做吧！你可以用同樣的瓶子和另一堆糖果重複火山爆發。祝你 玩得開心！
它的作用原理是這樣噠——
健怡可樂和曼妥斯間歇泉是物理過程的結果，而不是化學反應。有很多二氧化碳溶解在蘇打水裡，這讓它嘶嘶作響。當你把一份曼妥斯放入蘇打水裡，糖表面上的小腫塊會讓二氧化碳分子變成一個成核的地方或者是粘著的地方。隨著越來越多的二氧化碳分子聚集，氣泡形成。曼妥斯的糖果很重，它們會沉下去，所以它們會與二氧化碳相互作用，一直到容器底部。泡沫在上升時膨脹。部分溶解的糖足夠粘住氣體，形成泡沫。因為壓力太大，一切都發生得很快。一個蘇打瓶的狹窄開口將泡沫形成一個間歇泉。
隱形墨水
這裡講介紹使用小蘇打(碳酸氫鈉)製造無毒隱形墨水的方法。使用小蘇打的好處是它是安全的(即使對小孩來說)，使用簡單，而且容易獲得。
你需要使用到的原料——
小蘇打；紙張；水；電燈泡（光源）；畫筆；量杯；紫葡萄汁（可選）
如何製作隱形墨水——
1 將等量的水和小蘇打混合。
2 用棉簽、牙籤或畫筆將信息寫在白紙上，用小蘇打溶液作為「墨水」。
3 讓墨水逐漸乾燥。
4 讀到字的方法之一是將紙張接近一個熱源，如一個燈泡；此外，你也可以通過熨燙它來加熱。小蘇打會使紙上的文字變成褐色。
5 另一種讀到字的方法是用紫色葡萄汁塗在紙上，文字將以不同的顏色顯示。葡萄汁相當於pH值指示器，當它與小蘇打的碳酸氫鈉反應時，它會改變顏色。
這些Tips，或許你用得到——
1 如果你使用的是加熱方法，避免點燃紙——不要使用鹵素燈泡。
2 小蘇打和葡萄汁在酸鹼反應中相互作用，從而在紙上產生了顏色變化。
3 小蘇打的混合物也可以被稀釋，其中一份是小蘇打，兩份是水。
4 葡萄汁濃縮液比普通葡萄汁的顏色變化更明顯。
分層密度柱
用家用液體製作一個密度柱，可以觀察到許多液體層。這是一個簡單、有趣、色彩豐富的化學實驗，展示了密度的概念。
你可以使用下列部分或全部的液體，這取決於你想要多少層和你手邊有哪些材料。這些液體是從密度最大密度到最小密度列舉的，這也是你把它們倒進柱子的順序。
1 蜂蜜
2 玉米糖漿或煎餅糖漿
3 液體餐具洗滌劑
4 水(可以用食用色素上色)
5 植物油
6 外用酒精(可以用食用色素上色)
7 煤油
製作密度柱，你可以這樣做——
1 把你手中密度最大的液體倒入任何你用來製作柱子的容器的中央。要注意是，不要讓第一種液體沿著容器的一側跑因為第一種液體密度最大，它可能會粘在柱子旁邊，這樣你的圓柱就不會漂亮了。接下來，小心地把下一種液體倒在容器的邊上。
2 最難處理的液體是水、植物油和酒精。
3 在你加入酒精之前，要確保有一層油。因為如果你把酒精倒在油層下面，那麼這兩種液體就會混合在一起。
密度柱的製作原理——
你把密度最大的液體倒進容器里，然後再把密度次大的倒進去。密度最大的液體每單位體積或密度最高，有些液體不混合，因為它們互相排斥(油和水)。其他液體混合因為它們是稠的或粘的。最終，你的容器里的一些液體會混合在一起。
塑料袋冰淇淋
你可以在塑料袋裡做冰淇淋——為了科學！這是一個有趣而美味的食品實驗，研究了冰點降低的問題。
你需要的實驗原料（食材）——
1 半杯牛奶
2 半杯鮮奶油
3 四分之一杯糖
4 四分之一茶匙香草或香草香精(香草醛)
5 二分之一到四分之三杯氯化鈉(NaCl)作為食鹽或岩石鹽
6 兩杯冰
7 1夸脫 ZiplocTM袋
8 溫度計
9 量杯和勺子
10 吃東西的杯子和勺子！
實驗步驟——
1 加入1/4杯糖，1/2杯牛奶，1/2杯鮮奶油，1/4茶匙香草精加入1夸脫拉鏈袋中，密封。
2 將2杯冰加入1加侖拉鏈袋中。
3 用溫度計測量和記錄冰袋裡的冰的溫度。
4 把1/2到3/4杯鹽(氯化鈉)加到冰袋裡。
5 將密封的夸脫袋放入加了冰和鹽的加侖袋內，密封加侖袋。
6 輕輕地把加侖袋從一邊慢慢地搖到另一邊。最好在頂部密封，或者戴上手套，因為袋子會很冰。
7 繼續搖上10-15分鐘，或者直到把包里的東西凝固成冰淇淋。
8 打開加侖袋，用溫度計測量和記錄冰/鹽混合物的溫度。
9 取出夸脫袋，打開它，用勺子把裡面的東西裝進杯子里，享受美味吧！
作用原理是這樣噠——
冰必須吸收能量才能融化，將水從固體轉變為液體。當你用冰來冷卻冰淇淋的原料時，能量就會從原料和外部環境中吸收(比如你的手，如果你拿著冰袋的話)。
當你在冰中加入鹽，它會降低冰的冰點，因此，為了讓冰融化，需要從環境中吸收更多的能量。這使得冰比以前更冷，這就是你的冰淇淋凍結的方式。理想情況下，你可以用「冰淇淋鹽」來做冰淇淋，這是一種大晶體的鹽，而不是你在食鹽中看到的小晶體。更大的晶體需要更多的時間溶解在冰周圍的水裡，這樣就可以冷卻冰激凌了。
你可以用其他類型的鹽代替氯化鈉，但是你不能用糖代替鹽因為(a)糖在冷水中不能溶解，(b)糖不會溶解在多粒子中，就像鹽之類的離子物質。分解成兩部分的化合物，如NaCl分解成Na+和Cl-比不分離成粒子的物質更能降低冰點，因為添加的粒子破壞了水形成晶體冰的能力。粒子越多，破壞越大，對顆粒相關屬性的影響就越大(如凝固性)，如冰點降低、沸點升高和滲透壓。
熱冰
醋酸鈉或熱冰是一種神奇的化學物質，你可以從小蘇打和醋中製備。你可以把醋酸鈉溶液冷卻到它的熔點，然後使液體結晶。結晶是一個放熱過程，因此產生的冰是熱的。凝固過程如此之快，以至於可以在倒熱冰的時候形成雕塑。
你需要的材料有——
1 1升清醋(弱醋酸)
2 4湯匙小蘇打(碳酸氫鈉)
1 在平底鍋或大燒杯里，在醋里加入蘇打水，一點一點攪拌。小蘇打和醋反應，生成醋酸鈉和二氧化碳氣體。如果你不慢慢地加入小蘇打，你就會得到一個小蘇打和醋火山，並會從你的容器中溢出。
這是小蘇打和醋產生醋酸鈉的反應方程式：
2 將溶液濃縮成醋酸鈉。最簡單的方法是把溶液煮沸，直到一個晶體薄膜在表面形成。
3 將醋酸鈉溶液從熱源移開，立即將其覆蓋，防止進一步蒸發。我把溶液倒進一個單獨的容器里，用保鮮膜蓋住它。你的溶液里不應有任何晶體。如果確實有，可以在溶液中加入少量水或醋。
4 把含有醋酸鈉溶液的容器放在冰箱里冷凍。
友情提示——
如你所料，醋酸鈉是一種用於演示的安全化學物質。它是一種食品添加劑，可以提高風味。由低溫醋酸鈉溶液結晶產生的熱量不會引起燃燒的危險。
燃燒的紙幣
紙幣的燃燒是一種巧妙的「魔術把戲」，它演示了燃燒過程、酒精的易燃性以及用於製造貨幣的材料的特殊性質。
你需要的實驗材料有——
1 1美元紙幣(如果你是勇敢的，更高的面值)
2 鉗子
3 火柴或打火機
4 鹽(如果你想要有顏色的火焰的話)
5 50%的酒精和50%的水(如果需要的話，你可以將95%的酒精和水混合在一起)
實驗步驟是這樣噠——
1 準備酒精和水的混合物。你可以把50毫升的水和50毫升的95-100%的酒精混合在一起。
2 在酒精和水溶液中加入少許鹽或其他色素，以方便產生可見火焰。
3 把一美元的鈔票浸泡在酒精和水溶液中，以致完全濕潤。
4 用鉗子夾起紙幣，離開混合溶液。
5 把火點燃，讓它燃燒紙幣，直到火焰熄滅。
家用咖啡過濾色譜
你可以使用紙層析法來觀察不同葉子中含有的不同色素。大多數植物都含有幾種色素分子，所以可以通過不同的葉子來觀察不同的色素。這大約需要2個小時。
你可能用到的實驗材料——
1 葉子
2 有蓋的小罐子
3 外用酒精
4 咖啡過濾器
5 熱水
6 淺鍋
7 廚房用具
實驗步驟是這樣噠——
1 取2-3個大葉子(或類似小葉子的葉子)，把它們撕成小片，放在小罐子里，蓋上蓋子。
2 加入足夠的酒精來蓋住葉子。
3 鬆散地蓋住罐子，把它們放在一個淺淺的平底鍋里，裡面盛著一英寸左右的熱水。
4 把罐子放在熱水裡至少半小時。當它冷卻時，將熱水替換為熱水，並不時地旋轉罐子。
5 當酒精從樹葉中「攝入」顏色時，罐子的使命就完成了。顏色越深，色譜的顏色就越亮。
6 為每個罐子切或撕一長條咖啡濾紙。
7 把一張紙條放在罐子里，一端放進酒精，另一端放在罐子外面。
8 隨著酒精的蒸發，它會把顏料帶到紙上，並根據大小來排列(最大的移動的距離最短)。
9 30-90分鐘後，將紙條取出，並讓它們逐漸乾燥。
10 你能辨別出哪些色素?葉子被採摘的季節會影響它們的顏色嗎?
你需要這樣Tips——
1 試著用冷凍的菠菜葉。
2 你可以用其他醇來代替酒精，比如乙醇或甲基酒精。
3 如果你的色譜沒有著色，那麼下次可以使用更多的葉子產生色素。
泡泡大戰
這是經典的小蘇打火山的另一應用，你可以用這些原料製作出可以噴出的泡沫噴泉。
你需要的實驗（玩耍）材料有——
1 空的壓縮塑料瓶（沒有蓋子）
2 水
3 餐具洗滌劑
4 小蘇打
5 醋
6 食用色素（可選）
實驗（玩耍）步驟是這樣噠——
1 每個人都需要瓶子。經典的2升瓶子是很好的，因為它是可壓縮的，並且容量較大。
2 在瓶子里裝滿溫水，再噴一下洗潔精。
3 收集你需要的其他材料:如果你想要彩色的泡泡，就需要大量的醋、小蘇打和食用色素。
4 在瓶子里加入一些小蘇打(幾湯匙左右)。把你的手放在瓶子的開口上，把它搖一搖，讓洗滌劑的水都有泡沫。在肥皂泡上滴上一點食用色素。
5 注意:如果你在晃動洗滌劑水之前加入食用色素，那麼染料就會進入水中，氣泡就會清晰。如果你在加入醋之前加入色素，那麼氣泡就會被深染(這也會增加染色的可能性)。
6 倒一些醋。這將啟動反應。不要用瓶蓋或蓋子密封瓶子，這基本上製造了一種小蘇打炸彈，它是很危險的。
7 你可以用更多的小蘇打和更多的醋來補充反應。如果在任何時候你想要搖晃瓶子，只需要用手把瓶子打開即可。
8 玩的開心！
溫馨提示——
1 避免把混合物放進眼睛或嘴巴里。如果眼睛有接觸到瓶中混合物，立即用水沖洗。
2 避免接觸未反應的醋或未稀釋的洗潔精。這兩種都會刺激皮膚和粘膜。
本文原載於thoughtco，由小析翻譯。艾特給喜歡科學實驗的寶爸寶媽們~
※美國攔截實驗成功，普京霸氣回應：因為不是俄羅斯發射的導彈
※安迪·魯賓支持的貓頭鷹實驗室剛推出了一款機器人視頻會議攝像機
※魔力科學小實驗，一滴洗潔精，為何讓小紙船瞬間飛快往前沖
※生活用科學實驗解決，有依據的生活！高品質
※浙江杭州餘杭區實驗小學
TAG:實驗 |