孕婦喝牛奶有講究5類孕婦不能喝牛奶

大部分孕婦都很注意孕期飲食，但是很少孕婦會關注牛奶問題。沒錯，牛奶確實能補充營養，但是並不是所有孕婦都可以喝牛奶的，下面一起來看看哪些孕婦不能喝牛奶。

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哪些孕婦不能喝牛奶？

1.缺乏乳糖酸的孕婦

牛奶中乳糖含量較高，但必須在消化道乳糖酸作用下分解為半乳糖和葡萄糖後才能被人體吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶後就會引起腹痛、腹瀉。

2.貧血的孕婦

缺鐵性貧血的孕婦體內鐵元素不足，不能滿足正常紅細胞的生成而造成疾病，因此需要從食物或藥物中汲取鐵元素，食物中的鐵需要在消化道內轉化成為亞鐵才能被人體吸收。但是牛奶中的鈣鹽、磷鹽會和亞鐵結合，成為不溶性化合物，減少亞鐵的吸收，會讓貧血更難恢復。

3.消化道潰瘍孕婦

牛奶雖可緩解胃酸對潰瘍面的刺激，但因其能刺激胃腸粘膜分泌大量胃酸，會使病情加重。

4.返流性食道炎孕婦

研究證實，含有脂肪的牛奶會影響下食道括約肌的收縮，從而增加胃液或腸液的返流，加重食道炎癥狀。

5.膽囊炎和胰腺炎孕婦

牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與，飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的負擔，進而加重病情。如果你有以上問題，就算是三元奶粉也不能喝，一定要敬而遠之。

孕婦喝牛奶的正確方法

1.吃一些點心

先進食一些澱粉質如小蛋糕，小餅乾也可以延緩牛奶在胃中的停留時間，與胃液中消化酶進行酶解作用，緩慢地排到腸道，便於腸道吸收利用。

2.加熱牛奶

加熱牛奶飲用，比起冷牛奶更能使腸胃活躍，讓好吸收進行到底。70攝氏度的三分鐘加熱，消毒營養兩不誤，煮沸的牛奶中含有致癌的焦糖，鈣質也會出現磷酸沉澱現象。

3.搭配蜂蜜

牛奶加蜂蜜是非常好的搭配，有治療貧血和緩解痛經的作用。

4.睡前喝奶

臨睡前喝奶，熟睡的時候正是身體向骨骼輸送養分的黃金時期，所以睡前喝牛奶正是補鈣的最佳通道。

5.小口喝奶

小口喝牛奶，讓牛奶與唾液消化酶充分接觸，能讓牛奶在消化道中停留更久有助養分吸收。

6.服藥前後不要喝奶

服藥前後飲用牛奶，會影響牛奶的吸收，牛奶也會和藥物中的各種成分反應生成對身體有害的物質。

7.不要混合果汁

果汁，水果混合喝牛奶，果汁和水果的酸性和牛乳酪蛋白結合會發生凝結沉澱，難以消化吸收。

8.不要加糖

煮沸牛奶的時候加糖，牛奶的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應，生成有毒的果糖基賴氨酸。

9.菠菜與牛奶不搭

吃菠菜後喝牛奶，牛奶含有豐富蛋白質和鈣，菠菜含有草酸，兩者同食會結合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收。

來源：99健康網

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