適量的吃辣椒對身體有一定的好處，但有幾類人盡量別吃

當辣椒的灼熱刺激在味蕾上綻開；當我們不論寒暑、不論南北、不論男女，都愛上了那種吃得滿頭是汗、大呼過癮的感覺時，「辣」在不知不覺間成了多數人生活中離不開的味道。辣椒的營養非常豐富，有對人體很多好處。辣椒有干辣椒、鮮辣椒、腌辣椒等區別。吃辣椒可以殺死身體里的「寄生蟲，還可以預防""膽結石」！辣椒有哪些好處？辣椒雖好，並不是人人都有福消受，哪些人不宜吃辣椒呢？

1、吃辣椒好處

1、「吃辣可以促進人體血液循環，改善女性怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀，又能增進腦細胞活性，有助延緩衰老。」

2、開胃消食。辣椒能促進消化液分泌，增進食慾

3、辣椒含有豐富的維生素C，可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇。適當吃點辣可以改善心臟功能，促進血液循環，改善心臟病及冠狀動脈硬化。此外，還可以降低血脂，減少血栓形成，對心血管系統疾病有一定預防作用。

4、預防膽結石：常吃青椒能預防膽結石。青椒含有豐富的維生素，尤其是維生素C，可使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，從而預防膽結石，已患膽結石者多吃富含維生素C的青椒，對緩解病情有一定作用。

5、降脂減肥：辣椒中的辣椒素能加速脂肪分解，有減肥的作用。同時，因為辣椒含豐富的膳食纖維，所以降血脂的作用也很明顯，並有一定的抗癌作用。

【二、吃辣椒壞處】

1、心臟不好的人：辣椒中的辣椒素會使循環血量增加，心跳加快，誘發心動過速。因此心腦血管疾病患者應少吃辣椒，否則會妨礙病情的好轉。

2、痔瘡患者：俗話說「十人九痔」。有痔瘡的朋友要注意了，雖然辣椒含有豐富的維生素C，能夠刺激味蕾，讓人在炎熱的夏天變得有食慾。但是因為辣椒還有大量刺激，有痔瘡的人在吃了辣椒後容易痔靜脈充血水腫，進一步加重痔瘡，從而至形成肛門膿腫。

3、腎不好的人：人的身體腸道很複雜，偏偏辣椒素就必須得通過腎臟排泄的，所以有腎病的人盡量要少吃辣，最好不吃。有損腎實質細胞，嚴重可引起腎功能改變，甚至出現腎功能衰竭。

4、服用中藥者

食用辣椒素會影響中藥療效，因此服用中藥的同時，應禁食辛辣食物。服用中藥者，在飲食方面應稍加清淡，不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物，否則會引起病症複發。

由於辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起膽囊收縮，膽道口括約肌痙攣，造成膽汁排出困難，從而誘發膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。

除此之外，有此類病症的患者應多吃含粗纖維的食物，忌食蘿蔔、辣椒、洋蔥等刺激性強的食物，否則會容易膽絞痛，病情更加嚴重。

5、便秘者：辣椒素具有刺激性，會加重便秘癥狀。痔瘡患者進食後還可能引起痔靜脈充血和水腫，導致疾病惡化，誘發肛門膿腫。

對於辣椒，由於個人體質不同，能承受的程度也不相同。手腳冰涼、容易貧血的人可適當多吃。有胃潰瘍、食道炎、痔瘡的人，以及陰虛火旺，經常便秘、長痤瘡的人要慎吃。另外，辣椒有祛濕的作用，北方人在春秋乾燥的時候也要少吃。

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