患癌的人越來越多，這3種食物一定要常吃，對於防癌有很大功效

對於癌症，人人都是談癌色變，而且世界衛生組織每年發佈的癌症患者死亡人數都是逐年上升。

儘管現代醫療科技的不斷發展，讓很多癌症得到治癒，但依舊很多患者無法得到及時的治療或者準確的治療。今天就為大家推薦幾種可以預防癌症的食物。

1.番茄

茄紅素是有效的抗氧化劑，通過物理或化學方式捕捉高效淬滅單線態氧、 抑制自由基的產生或清除自由基等發揮抗氧化作用。有研究表明，常吃番茄和番茄加工品可以降低前列腺癌、食道癌和其他癌症的發病率。

2.咖啡

這裡的咖啡是指純咖啡，是不添加任何其他物質的咖啡。它熱量很低，還含有多種營養物質，而且還具有抗癌的作用。發表在美國《臨床腸胃病學與肝臟病學》雜誌的一項研究發現，每天喝咖啡可使患原發性肝癌的風險降低40%。

3.葡萄酒

紅葡萄原液中含有多種糖類、酸性物質及豐富的礦物質等，經過發酵和陳釀後，其中的糖分大部分已經轉化為酒精，營養成分，尤其是礦物質得到較大程度的保留，這些成分經人體代謝後呈現鹼性，幫助中和酸性體質。紅葡萄皮富含逆轉醇，有抗衰老、抗氧化、減少心臟驟停風險的功效；葡萄酒中大量的抗癌物質多酚可幫助人體排出一種叫做「羥基芘「的致癌毒素。

以上的食物有著抗癌的作用，對身體健康也有著很大的裨益，但食用這些食物時，需要適量的去食用，也需要根據個人的身體情況選擇性的食用。如果脫離自己的實際情況，盲目的去食用，會給身體造成很大的傷害，尤其葡萄酒，雖然含有防癌的物質，但是一旦飲用多了，就容易引發酒精中毒，讓身體得不償失。所以再好的東西也要根據個人實際情況，不能盲目亂來。

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