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隔夜水致癌,堪比慢性毒藥,對人體有害,真相是什麼?

最近看到幾個幾篇文章,全是和白開水有關的,「隔夜水會致癌」「涼開水放久了堪比慢性毒藥」「千滾水對人體有害」相信很大的人都和我一樣,充滿了好奇,喝了幾十年的白開水,現在怎麼突然這麼多事情,看來網路的便利,謠言也是滿天飛。

隔夜水致癌無中生有

我覺得首先你得保證你喝的水,是健康的水源是符合標準的,我們常喝的水一般只有礦物質和微量元素,要麼就是純凈水什麼都沒有,這種飲用水怎麼會憑空誕生致癌物呢?我們大家最擔心的致癌物質莫過於亞硝酸鹽,但是你得有硝酸鹽才行吧!

隔夜水對人體有害?

另外一點就是涼開水的問題,說放久了是慢性毒藥,這就值得推敲了,到底多長時間變質,什麼溫度,這些都是沒有固定的時間的,最主要的影響因素還在於外界的環境,像夏季和冬季由於溫度的差異,就會產生截然不同的後果,像夏季的隔夜水就不要喝了,冬季的話放在保溫瓶或者保溫杯中,是沒有問題的。

水源合格的水,你反覆燒也是沒有啥問題的,根本不會發生什麼變化,那些說千滾水對人體有害,顯然是無中生有。所以說生活中我們不僅要學會怎麼來辨別這些謠言,更要懂得如何才是真正的健康。


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TAG:致癌 |

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