生薑不貴，這樣泡腳還能祛濕，但它比生薑效果還要好

生薑是一種很常見的食材調料，炒菜、煲湯、蒸魚的時候可以去掉腥味，還能使菜肴更加的鮮美。同時生薑也是一味不錯的中藥，感冒的時候，喝上一碗姜水就能暖胃、還能把體內的寒氣驅除掉，對大人小孩都還不錯。

生薑不貴還能祛濕，身體濕氣重給人身體帶來的危害很大，濕氣重的人早晨起來會感覺無力，感覺疲憊，濕氣重的人大便黏黏的，排便不暢等問題。

「早吃薑，賽參湯，晚吃薑、毒砒霜」，說明早上吃薑對我們人體有好多好處，姜有許多妙用之處，只是生活中大多數人都不知道。

中醫認為生薑有散寒解表的作用，可以刺激毛細血管，促進局部血液循環和新陳代謝，像一些怕冷、手腳冰冷的人，用生薑泡腳是有一定好處的。

生薑性溫，其特有的「姜辣素」能夠使血管擴張、血液循環加快，促使身體毛孔張開，不帶恩那個把多餘的熱量帶走，同時還能將體內的病菌、寒氣一同帶出。因此，生薑泡腳能夠使泡腳的功效增加數倍。

生薑泡腳的好處：治療感冒、減少手腳冰涼、改善睡眠、保養腎臟、延緩衰老、治療風濕

方法：將一塊拇指大的生薑加水煮沸或放入熱水中浸泡，待水溫合適（40度左右）給感冒病人泡腳，能夠有效地防止癥狀進一步發展，阻止感冒。即使沒有感冒的人，生薑泡腳也可以起到驅寒的作用，以此來預防感冒。

姜泡腳雖好，但不如吃它好，李時珍所著《本草綱目》上說:"苡仁健脾，益胃，補肺，清熱，去風，祛濕。增食慾，治冷氣，煎服利水。苡仁根搗汁和酒服，治黃疸有效。"

薏米主要功效在於健脾去濕，健脾可以補肺，祛濕可以化痰。古醫書《本綱》中記載：」薏米能健脾益胃，補肺清熱，去風滲濕。「

濕氣是由脾胃虛弱所導致的，脾主運化水濕，如果脾虛，水濕無法運動，久而久之，身體開始慢慢堆積是多餘的濕氣，就會造成頑固性肥胖，甚至還會引發更嚴重的毛病。

薏米的種類有很多種，有河北安國薏米，貴州的興仁薏米以及福建的金沙薏米。《本草綱目》中所記載的薏米正是採集於金沙村的金沙薏米。是目前國家唯一確認的糧葯兼用的薏米。也是目前唯一有國家地理保護標識的薏米。金沙薏米是顆粒最小的，從中醫的角度來講薏米的顆粒而小，藥用價值也就越高。

在中國眾多的薏米中，當年皇帝偏偏只選擇了產自一個小村子的薏米作為朝廷的貢品。足以說明它的營養價值之高。

薏米紅豆粥

材料：薏米10克、紅豆20克、芡實5克、枸杞2克

做法：把薏米、紅豆洗凈再提起提前浸泡一段時間，把浸泡好的材料放進煲中煮3小時即可

薏米山藥粥

做法：將山藥切細，蓮子去芯，紅棗去核。淘洗乾淨後與小米共煮成粥，粥煮熟後加白糖調勻即成。

結語：你覺得怎麼樣？你喜歡用姜泡腳嗎？

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