不管點外賣還是自己做，這道菜是我最喜歡的 沒有之一
又到飯點了，咱們都在煩惱要吃啥，我就直接下單了。山藥燒排骨，這道菜如何吃都不膩，還具有很高的營養價值，山藥不只能去濕氣又促消化，這個時節吃再適宜不過。山藥進口的清滑和爽脆，燒排骨既堅持了排骨肉質的勁道，還帶有少數焦香~口水就要收不住了呀~這個菜我能多吃一碗飯！
要是自己做也很簡單，愛吃的菜，天然也變成我最拿手的絕殺了。
準備食材和調料：山藥、排骨、油、鹽、醋、冰糖、蔥、姜蒜，生抽、老抽
1、排骨洗潔凈，山藥剝皮切斜段，木耳洗潔凈泡發，把鍋子燒熱，放入植物油，再放冰糖炒化
2、下入排骨反正面煎黃，下入一部分蔥姜蒜末一起翻炒，倒入恰當醋翻炒
3、倒入生抽、老抽翻炒，下入山藥、木耳翻炒，參與沒過食材的清水，放鹽，再放入剩下的蔥姜蒜末，蓋蓋子慢火燉到收汁即可關火
好啦，一盤色香味完全的山藥燒排骨就做好啦~有沒有朋友也喜歡這道菜的？
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