夏至啦 怎麼吃、怎麼睡才健康？

6月21日，夏至。我國大部分地區將進入盛夏，這是一年中最難熬的暑熱關。「最熱模式」就要開啟，你準備好了嗎？

飲食養生

夏至時節，氣候炎熱，人的消化功能相對較弱。飲食要以清泄暑熱、增進食慾為目的，宜清補，因此建議適當增加苦味和酸味的攝入，勿過咸、過甜，可多吃具有祛暑益氣、生津止渴的食物。

瓜類等水分多的蔬菜水果都是不錯的選擇，如苦瓜、絲瓜等，都是很好的夏季食物。體寒者可吃些生薑。

「冬吃蘿蔔，夏吃薑」，夏季暑熱，多數人食欲不振，而生薑有利於食物的消化和吸收，對於防暑度夏有一定益處。「早上三片姜，賽過喝參湯」，是對生薑所具有的飲食養生作用所做的精闢概括。

「冬至餃子夏至面」，夏至來了，伏天也不會遠了，人們從夏至開始調整飲食，以熱量低、便於製作、清涼的食品為主，麵條通常為一般家庭的首選。所以，夏至面也叫做「入伏面」。夏至這天北方各地普遍要吃麵條，山東人吃麵條要過涼水，俗稱過水麵。

起居養生

夏至這天，北半球得到的陽光最多，白晝時間達到全年最長。然而，日長夜短可能會造成睡眠不足。夏至養生，睡好覺。

睡眠的重要性

現代醫學研究證實：睡眠時進入肝臟的血流量是站立時的7倍。肝臟血流量的增加，有利於增強肝細胞的功能，提高解毒能力，加快蛋白質、氨基酸、糖、脂肪、維生素等營養物質的代謝，從而維持機體內環境的穩定。

對中老年人而言，熟睡可激活體內各種活性酶加速新陳代謝，延緩衰老。

多睡子午覺

夏至節氣起居養生要重視睡子午覺。簡單地說，子午覺就是每天子時和午時按時入睡。其主要原則是「子時大睡，午時小憩」。子時是晚上23時至凌晨1時，午時是中午11時至下午13時。

建議老年朋友最好是晚上21時入睡，最遲在晚上22-23時之前入睡，這樣才能保證在子時達到深睡眠，就能很好地恢復體力。午休以"小憩"為主，只要半個小時即可。因為午睡時間太長，會擾亂人體生物鐘，影響晚上睡眠。

忌夜卧貪涼

入睡後人體血液循環減慢，抵抗力減弱，如果整夜開著空調冷氣，極易受涼，引起感冒，還易導致傷風、面癱、關節疼痛、腹痛腹瀉，對身體的損傷是嚴重的。

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——夏至養生 養心且護陽

6月19日-7月2日

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編輯：祝強

責任編輯：李斌、張覓奇

圖文來源於健康之家、百度圖片、原創視頻

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