蜜桃成熟時,你要不要來一發
味覺和情感一樣
都是有記憶的。
一粥一飯,一蔬一果
哪怕當時只吃了一口
都足以讓你牢牢記住
那個季節、那些情節
拾物君也曾問過很多人:
夏天,你最懷念的味道是什麼?
百分之九十的人竟然都回答:最最想念的,就是小時候自家地里長的那些蔬果。
摘下來,拿到河水裡一衝,張口就能吃。黃瓜是黃瓜的味,桃子是桃子的味。
現在的孩子聽了
估計很難理解
「桃子不就是桃子味嗎?」
可是
在蔬果熱衷使用農藥化肥的今天
又有多少人
真正品嘗過一顆桃子
最原本的味道?
劉元強
是個土生土長的山東漢子
有著山東人固有的
勤懇、堅韌
和一股子「傻勁」
山東漢子 劉元強
他的家鄉在臨沂蒙陰
是中國北方最大的蜜桃種植基地
對於蜜桃的執念
一直伴隨著劉元強的整個童年
2012年
村裡鼓勵開墾荒山
在城裡幹家具風生水起的小劉
二話沒說
承包了500畝荒田
幹啥?
種桃!
▲這就是幾十萬承包的山
村裡人聽了都說他傻
花幾十萬
去城裡買個房子多好
非要這幾個荒山坡!
因為沒有路
村裡的人都懶得去種
近500畝的山坡已荒廢了近百年
不僅村裡人不理解
就連劉元強最親近的家人
也無法理解他荒唐的舉動
可劉元強卻是吃了秤砣鐵了心
「我不光要種桃
我還要種最好的桃
要種出名堂來
你們就信我吧!
老劉拗不過兒子
心裡卻也犯嘀咕
憑啥你就能種出最好的?
500畝的荒地
自己開墾、打井、修路
自己鑽研古法種植
面對大家的質疑和不解
小劉不想解釋什麼
只是悶頭去做
▲開墾荒地
桃園在蒙山山脈北部,海拔地勢較高,光照輻射強,晝夜溫差大,
能大大增強果實糖分積累和果香的醞釀。
又因處於汶河下游
靠近5A級景區——蒙山國家森林公園
棕壤土質,質地較粗
土壤肥力較石灰岩山地更為優質
土壤PH為6.5左右微酸環境
最適宜喜酸性的桃樹生長。
在山地上種植
有超大種植株距
和山地的自然落差
確保每一顆桃樹
充分的光照、通風、透氣。
▲長成後的桃園
種上桃樹後
地里的草長得飛快
最深的地方有兩米多深
果樹被蟲子覆蓋了
劉元強也不去管。
▲野草野蠻生長
村裡的老人都看不下去了
偷偷跑去告訴老劉:
你兒子是不是這幾年在城裡生活變傻了?
這麼「糟蹋」果樹和地
好歹上點化肥啊!
老劉悶頭不應
吧嗒吧嗒抽著悶煙
第二天
老劉背著兌好的滅草劑上山了
剛要噴葯
就被聞訊趕來的小劉攔下
二話不說把噴霧器奪過來
爺倆第一次翻了臉。
春天桃花開
劉元強不是不知道,
打農藥、施化肥就可以「快捷地」解決問題。
可他只想堅持古法種植,
不用化肥、農藥,種出用水一洗就可以張口吃的、真正的放心好桃!
他帶著工人們
一趟趟拿著鋤頭下地鋤草
鋤下的草晒乾了
就覆蓋到樹根下
為桃樹提供養分的同時
增強對根系的保溫、保水
確保桃子的天然品質。
▲野草鋤完弄到樹底下做肥料
有一個天津的客戶
不相信現在的水果不用農藥
她親自來測試了一番
結果就和他說的一樣
完全沒有任何農藥
如有任何農藥化肥,十倍賠付!
鳥兒也搶著吃
「單枝掛單果」
限制果實產量
每株果樹
平均承受80個桃子生長
一畝地就栽31棵樹
一棵樹就掛40-80個果子
只有這樣才能保證每一顆果子的品質。
2014年
劉元強的桃樹
終於結果了
他迫不及待地摘了一個給父親
老劉拿著在水邊洗了洗
咬了一大口
小兒,真好吃!
這桃子成了!
2016年
桃樹豐果期的前一年
桃子長勢更好了
每一顆桃子的甜度都超過20度
桃王的重量都在一斤以上 。
▲鮮嫩欲滴 看著就想吃
劉元強給自己的桃子
定價35一斤,桃王88一個
消息一出
村民們又炸鍋了
老劉家的孩子不僅傻
還瘋了!
省里、市裡的記者
也都聞訊趕來。
面對大家的不解甚至是誤解,靦腆的劉元強不再沉默。
他告訴記者:
我們還原了桃子幾百年前的成長環境,創造了傳統種植五度論,沒有任何的農藥、化肥、保鮮劑,可以說是世界上最好吃的桃子!
雖然成本很高
但能種出最天然、最好吃
最原汁原味的桃子
它值得這個價!
這就是「山東傻漢」劉元強的
「桃本桃」。
桃本桃500畝種植園,每個季節都有不同的經濟作物
吃貨拾物君
怎會錯過這
「天下第一桃」
趕緊買來嘗嘗~~
跟平時買的桃子不同
「桃本桃」毛很少
很容易洗乾淨
用水沖洗一下
就可以直接開吃。
咬一口
果肉脆甜緊實
又飽滿多汁
不像市面上一般桃子
發乾、發硬、發澀
而是脆中帶軟
還帶著絲絲喜人的胭脂紅
(常吃桃子的都知道果肉有紅絲絲才香甜)
不好意思,下嘴太狠了
因為天然古法種植模式,遠離污染的山地環境,「桃本桃」還催生出多種香甜口感。細細品味,
獨特蘊含淡雅甜橙香和玫瑰花香氣就像是春天的少女向著你走來。
一個人大餐
不如一群人路邊攤
儘管之前鄉親們對劉元強多有不解
他卻並不放心上
反而一心帶領鄉村父老致富。
他說
山村把我養大
我把山村再養大
▲年輕人都出去打工了,剩下的老人在家,他直接拉上大傢伙一起幹活,每個月發薪資,還有獎勵。
桃子只供國內
日本韓國的採購商慕名而來
要進口「桃本桃」
都被劉元強一一拒絕。
「現在我們中國人都很少能吃上這麼天然的水果,為什麼不給中國人吃,而出口給你們呢?每年數量有限,還是先滿足我們自吃吧!
桃
本應該就是桃子的味道
桃本桃
只想給你一顆回歸味蕾的桃子。
桃本桃脆甜桃
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常見問題解疑:
第一:桃園蟲子非常多見,無論是害蟲還是益蟲都有的。有人說有蟲子怎麼辦?不打葯怎麼辦?我們的做法很簡單:
讓它吃吧,我也管不了蟲子。
但是有害蟲的地方就會有天敵——益蟲。害蟲和益蟲數量相得益彰後就保持了天然的生態平衡。第二:我們的桃園出於山地,一畝地只有31棵樹(普通最多200棵樹),一棵樹只有80個桃子(普通最多400個)。空間大,果稀少,光照通風都好。害蟲爆發一般是在潮濕密閉的空間下爆發的,
所以我們桃園根本不會爆發大範圍的蟲害
。而且,我們有的桃子被蟲子吃了,就不發貨
,一棵樹大約最多20個桃子被蟲子吃。所以最後一棵樹也就60個桃子左右。而普通種植打葯的有200-400個。第三:關於保存。桃子沒有磕碰的話,放在自然環境中可保存7~10天,為了口感更脆甜涼爽,建議冰箱冷藏保存。
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