今天吃什麼 鵝鵝鵝快到碗里來！
在潮汕有句俗語
叫做斫鵝肉請人客
潮汕無鵝不成宴
可見鹵鵝在潮汕菜中的地位有多高
當然啦
滷製的美食對於春城的吃貨
並不陌生
但是這家店
到底是如何吃鵝的呢
被稱之為世界鵝王的獅頭鵝
就是我們今天的主角
而吃它的方式
就是滷製
一走進這家新開不久的店
就會被他簡潔但不簡單的風格吸引
整個店以原木色和綠色作為主色調
餐具擺放整齊
環境很舒服
不同於傳統意義上的滷味大排檔
這家店
是能讓你坐下來
好好享用美食的地方
一份鵝肉滷味
一定要搭配一碗白米飯
正確的打開方式
就是把熬制數小時的滷水
澆在米飯上面
輕輕攪拌吃進嘴裡
滿滿的幸福感襲來
有一種小時候醬油拌飯的美好記憶
但是鵝肉的香氣撲鼻
讓你根本停不下來筷子
秘方滷製數小時的獅頭鵝
每一個部位都是寶
從鵝頭鵝脖
再到鵝翅鵝掌鵝腸鵝胗鵝肝
不同的部位
吃進嘴裡都有不同的味覺感受
滷味的汁水
能完全浸到鵝肉里
鵝肉肥美
香而不膩
肉質鹵的剛剛好
所以無論是小朋友還是老人
都能吃得很盡興
還有鹵豆腐鹵鵝蛋
也是好吃的直咂嘴
看似簡單的一份滷味一碗飯
吃進去的
可以說是潮汕地道的老饕美食哦
快約吧~！
貢咕鵝肉飯
地址：愛琴海購物中心3樓
人均：65
吃鵝去~！
花溪清湯鵝(北大門店)
地址：
聯盟路332號(昆鐵五中斜對面)
人均：45
花溪村清湯鵝(亞龍店)
地址：
金廣路亞龍小區大明星(亞龍小區)
電話：1508711219818788582656
人均：50
燒鵝妹
地址：
昆明走廊1樓
電話：無
人均：25
龍記清湯鵝(關上店)
地址：
海明路日新小區聖花園104號商鋪
人均：40
花溪昊穎清湯鵝
地址：
學府路599-603號(學府路與虹山東路交叉口)
電話：1388803916513619609502
人均：35
鴨鵝湯霸
地址：
海源中路戛納小鎮A-10號
人均：50
伙食團
吃貨嘴不停
精彩節目不間斷
伙食團微服食訪公眾微信號
伙食團微服食訪新浪微博
為吃貨服務
我們從不停止
吃貨來款款白~
雞鴨鵝你愛哪一種？
歡迎來留言區跟我們款款！
關於伙食團
吃饅饅 款款白
請認準唯一微信號：wfsfkm
TAG:伙食團微服食訪 |
※你今天穿什麼香水了？
※今天吃到的最好吃的東西是什麼？
※今天為什麼要喝臘八粥？
※冬天吃羊肉好還是牛肉好，有什麼吃法？
※這隻貓一頓飯花的錢比我一天的還多，它到底吃了什麼！
※枸杞煮雞蛋什麼時候吃最好 一天要吃幾次呢
※街頭19塊錢的烤鴨為什麼這麼便宜？原來有這麼多貓膩，看後頓時不想吃了！
※跟著星爺拍電影，連碗都能火！這個「雞公碗」到底什麼來頭？
※早晨就想起老家的早餐，你老家早餐都吃什麼，來晒晒吧
※吃什麼美白 想要白吃出來
※為什麼到龍樓，就必吃這四樣海鮮呢？
※冬天到了是不是要小酌一杯呢？來看看什麼酒可以熱著喝！
※不吃晚飯天天鍛煉，為什麼還一！斤！沒！瘦！
※街頭烤鴨只要19塊錢，為什麼這麼便宜？原來有這麼多貓膩！
※「你這個該死的混蛋，你昨天對我做了什麼！」夏夏使勁捶打著……
※我的蛙啊，你都出去三天了，什麼時候回來啊？
※鰻魚被吃成瀕危？怕什麼，去英國吃大閘蟹啊！
※冬季來了 吃什麼水果更好些
※到底為什麼時尚圈那麼喜歡她？
※我們找「?吃雞之父」聊了聊為什麼勝者吃雞