常喝這杯「凈腸茶」，通便排毒降三高，中西醫都愛它，厲害了！

據說，很多盆友都會經常遇到下面這種情況？

大便總是拉不完、拉不幹凈，也就是排便不暢，確實讓人很煩惱，並不是所有的「意猶未盡」都是好事，還不知道該不該看醫生，這就尷尬了~

不過話又說回來，看了醫生也然並卵，醫生肯定會說：吃了不該吃的東西啦，三餐不規律啦，腸胃功能紊亂啦，感染了腸道細菌啦巴拉巴拉……

其實，排便不暢才是「多喝水」就能解決的問題，不過不是熱水，也不是涼白開，而是用蕎麥煮水喝，凈腸通便的效果非常好。

製作方法超級簡單：把蕎麥炒成焦黃色，食用前，用開水直接沖泡15分鐘，代茶飲就可以了。

為什麼蕎麥就能讓排便變得無比通暢？先看看那些封神的中醫書籍是咋說蕎麥的。

我們通俗點說，就是蕎麥歸脾、胃、大腸經，有清理腸道、開胃健脾、下氣消積等功效，因此被稱為「凈腸草」。

蕎麥茶也算是歷史悠久的傳統飲品了，助消化、解油膩的技能，絕對是暴飲暴食、吃多了吃撐了、消脂減肥的黃金搭檔，吃貨的必備神器有沒有？

如果說中醫對蕎麥愛得深沉，那麼現代醫學對蕎麥就是愛得痴狂，因為他們研究發現：蕎麥中含有的大量蘆丁、纖維素、硒及維他命等營養物質，竟然對高血糖、高血壓、高血脂、高尿酸、高體重的「五高」人群，都有非常好的輔助治療作用，用「五高剋星」的稱號將蕎麥送上穀物界巔峰。

看在小蕎被中醫和西醫同時寵愛的份上，養生君必須再為大家推薦2個實用食療方，供大家參考選用，尤其「三高」人群，看到這兒就應該點收藏了~

1

蕎麥綠豆粥

蕎麥麵、大米、綠豆各50克。將大米、綠豆淘凈，放入鍋中，加清水適量，浸泡5～10分鐘後，煮為稀粥，待熟時，調入麥面等，煮至粥熟即成，每日1劑。

這碗粥，可以說是為「三高」人群量身定製的，綠豆的清熱解毒，加上蕎麥的營養物質，能夠輔助治療高血壓、高血脂、高血糖。

2

蕎麥內金餅

蕎麥麵30克，雞內金粉5克，食鹽，花椒粉、芝麻各適量。將雞內金研末，與蕎麥麵粉、食鹽、花椒粉混勻，加清水調勻，製成餅狀，外撒上芝麻，置鍋中烙熟服食，每日1劑。

這不是一張簡單的攤餅啊，蕎麥和雞內金的搭配，一個是凈腸高手，一個是消積食專家，兩者聯合就是健脾消食的加強版，特別適用於小兒厭食、疳積。

不過呢，蕎麥性涼，一次性不要吃太多，尤其是脾胃虛寒人群（呵呵，為什麼每次的飲食禁忌都是我們，攤手.jpg）

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