兒菜比大白菜營養高 是真的嗎
兒菜是一種高纖維素高維生素的食材,可以經常吃,可以有潤腸通便的作用,對於促進食慾有一定的好處哦。兒菜比大白菜還有營養你知道嗎,哪個營養更多呢,有人說兒菜是比大白菜高,來看看具體的介紹吧。
兒菜中鉀的含量卻比白菜高很多。據測定,每百克兒菜中約含有287毫克的鉀,而同樣重量的白菜僅含鉀130毫克。鉀是維持神經肌肉應激性和正常功能的重要元素,經常有倦怠感的人多吃點兒菜菜可有不錯的調節作用。常見的「上湯兒菜」就是很好的做法,可加些金針菇,用雞湯來做高湯,對提高免疫力也有好處。兒菜還有助胃腸蠕動,促進排便,秋冬季節多吃點還有解燥利尿的作用。兒菜可以補充豐富的鉀元素,比大白菜營養物質多,而且還可以有提高免疫力的作用,對於促進可以有促進排便的效果呢。
兒菜是近幾年從日本引進的一款蔬菜新品種。從種類看,兒菜和白菜都屬於十字花科蔬菜,從成分上來講,大白菜的營養價值並不遜於兒菜,而且性價比更高。兒菜可以補充豐富的纖維素,可以促進代謝和補充營養物質。
兒菜的營養物質以及和大白菜的對比,你都知道了吧,兒菜是一種高纖維的食物類型,它可以有促進食慾的作用,可以有潤腸通便的作用,可以調體質的同時也可以有強身健體的作用,日常生活中可以經常吃這樣的食物哦。
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