用王嘉爾的最愛——芝士可以做出的百變美味
芝香番茄焗肉丸。食材:豬肉 「 這個肉丸絕對絕對超級好吃，能顛覆你對肉丸的所有想像，建議多多的放芝士那樣才過癮，我放的有點少了呢。做起來也不難，周末大家趕緊試試吧。
迷迭香鹽焗蝦。食材:明蝦「 大明蝦又名大對蝦、大紅蝦、閩蝦、大蝦等，這些稱謂的由來，別有緣故。由於對蝦殼薄而透明，透過甲殼甚至連黃白色的臟器都清晰可見，對蝦在福建被稱為「閩蝦」，這是因為福建簡稱「閩」，把明蝦的「明」字改成了「閩」字。對蝦和其它蝦類一樣，在高溫下體內蛋白質會變性，蝦黃素被氧化成蝦紅素進而變成紅色，於是很多食客又稱其為「大紅蝦」。
蛋黃焗地瓜。食材:地瓜，鹹鴨蛋 「 蛋黃焗選擇的是鹹鴨蛋黃，這道菜肴做法並不複雜，只要掌握好鹹鴨蛋黃的用量和炒制過程就可以完成，鹹鴨蛋黃炒制後會膨脹，所以一般的一盤菜肴，用2個小一點的就夠了，大的一個就可以。
番茄培根焗飯。食材:培根，番茄，洋蔥。「 有了這個再也不怕剩米飯了，剩飯也能如此華麗麗。沒有烤箱的朋友可以用微波爐來做。
芝士醬土豆泥。食材:芝士醬，土豆。 芝士土豆泥是一道美味的菜肴，做法簡單,芝香濃郁。加入芝士醬的的土豆泥，入口即化。
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