京郊這些宴席,你知道幾個?奇葩食材你不敢想像!
潮人說
這麼多款宴席,總有適合你的一款。
在北京近郊,有很多有意思的農家菜,
做成宴席形式,
菜品豐富,按位收費?
周末的時候,暫離喧囂,
除了賞景,
還能採摘,
最最重要的是,吃一頓有意思的農家菜……
玫瑰宴
妙峰山下澗溝村有最美鄉村的稱號,
因為有妙峰山玫瑰谷而聞名!
所以這邊盛行玫瑰宴,
有很多用新鮮玫瑰製作的菜品哦!
炸玫瑰和玫瑰雞蛋都很香,
燉肉有點油,
隆重推薦玫瑰烙餅,
陳年自釀玫瑰醬,熱騰騰的外焦里嫩。
妙峰山大四合院農家院
地址: 妙峰山鎮妙峰山景區澗溝村擔澗路
妙峰山客運站西100米
營業時間: 全天
昌平上口村驢打滾宴
說起老北京的驢打滾,是不是你會口水連連?
在昌平上口村,這裡的驢打滾,可是現吃現做現上桌啊!
傳統我們吃到的驢打滾,內陷卷的是紅豆沙,
而這裡阿姨從製作開始就告訴我們,
上口村的驢打滾內陷要卷紅糖和麻醬喲!
紅糖麻醬製作的驢打滾與老北京傳統的驢打滾相比,我更喜歡前者。
值得一說的是,驢打滾宴中有一道馬武扣肉,
是熱菜中唯一的葷菜,燉的非常爛!
肉也入味,口味驚艷!推薦!
馬武寨驢打滾宴美食村135號
地址: 十三陵鎮上口村135號(村口馬路東側)
營業時間: 10:00-22:00
牛肚宴
郊區的青山綠水,這裡的人民淳樸,
看一下這鍋牛肚的分量!就知道多實惠了,
牛肚宴會三個大菜,牛肚、牛肉、牛板筋!
從性價比的角度來說,還是給了滿分。
半桌農家菜、半桌肉,一不小心就會吃頂了!
延慶山中秀牛肚宴
地址: 井庄鎮柳溝果樹園村(近柳溝豆腐宴)
營業時間: 早:9:00晚:21:00
烙糕宴
烙糕宴,我們就不得不說這家鼻祖。
8個人以上用餐就可以吃上最全的菜,
入座之後秒上,上菜速度秒快!
足足30道啊!!!
滿滿一桌!不夠還可以再要,只要你有肚子空間!
剛出鍋的烙糕外皮焦焦的,有玉米的香甜,
有四種餡:韭菜雞蛋、茴香、圓白菜、豆沙,
甜咸都有,隨意選擇,
每一種都可以嘗嘗喲!
思陵國艷烙糕宴
地址: 悼陵監民俗村108號國艷烙糕宴(雪世界滑雪場附近)
營業時間: 全天
朋魚宴
想吃灶台魚,就選朋魚宴!
一大群人圍著吃一大鍋,氣氛真棒!
守著熱熱的灶台,看著冒著熱氣的大鍋,
吃著鮮美燉魚,還真是享受。
當鍋中魚燉得差不多,服務員會在魚上鋪上白菜,
在白菜上再放上花捲麵糰,
在鍋邊上貼上貼餅子,然後蓋上蓋,熟了以後,
花捲帶著魚香,貼餅子甜軟,真是好吃。
朋魚宴灶台魚
地址: 香苑街北(國家電網城北供暖所向北500米)
營業時間: 每天 09:00 - 22:00
春餅宴
康陵村的春餅宴,非常有名
攤雞蛋、醬肘子、烙春餅!已經成了標配,
量大,便宜!滿桌子的小菜根本吃不完,
老闆娘很熱情,一個勁兒地問夠嗎夠嗎!
烙餅都是現吃現烙!
餅吃完了,在喝一碗大鍋粥,痛快!
吃慣了市裡的大餐,暫別喧囂,在郊外吃吃有意思的農家菜,
很淳樸,很有特色,味蕾很容易記住這個質樸的氣息!
康陵正德正宗春餅宴25號院
地址: 十三陵鎮康陵村25號院(近十三陵)
營業時間: 09:00-21:00 周一至周日
豬蹄宴
豬蹄宴的主打菜當然是紅燒豬蹄咯!
讓人聽著就有食慾感!
滿滿天然膠原蛋白,還不用考慮限量!
老岳家據說是豬蹄盛宴創立第一家,
豬蹄燉的特別爛糊,
入口即化,一吸流,一個豬蹄的皮就進口了,
像小潮妞這種飯桶級別上這吃飯,絕對值了。
店裡的拔絲咯吱也很有特色!
又脆又甜!喜歡的可以試試看!
唯一遺憾的是:
由於店裡所有菜是無限量供應,因此不能打包。
老岳農家豬蹄盛宴
地址: 流村鎮長峪城村(近長城腳下)
營業時間:全天
下一個宴席,名字有點讓人尷尬吶……
菊花宴
西柏店村的菊花宴,你知道嗎?
oh my god!這麼多人跑來這裡就為了吃菊花!!!
餐品自然以鮮食用菊花為主!
菊花茶里加了枸杞,清爽宜人;
涮著吃的大朵菊花有一股清香味,而且久煮也依舊好吃;菊花製作的小點心;
用菊花和肉餡現場製作的火鍋小水餃超級好吃,
推薦菊花餃子!
小潮妞一連讓店家上了好幾盤!!
店主種植了很多食用菊花!
涼拌菊花!菊花腸!菊花煎蛋!
很有意思的一餐,對於城裡呆久的人,挺新鮮的!
值得一試!
菊花宴
地址: 西柏店村南牌樓西側150米
營業時間: 每天 9:00-21:00
煎餅宴
平谷太后村來吃大煎餅!!
3元一張的大煎餅,卷上肘子肉、肉腸、雞蛋倍好吃!
太后村,據說蕭太后出生在這裡,
煎餅現烙的,很香,蘸上醬,加香腸和肘子,
別提多香了,一口氣吃了兩張!
跟山東煎餅和天津的都不一樣。
邊脆心軟,而且是咸口的,裡面加了花椒粉,空嘴吃都沒問題。
太后村98號院
地址: 王辛庄鎮太后村東坡98號院
營業時間: 8:00-22:00
豆腐宴
柳溝的豆腐宴,在京城非常有名!
可以說,豆腐已經帶動起了整個柳家溝的生意。
只需提前預約,就可以吃到火盆豆腐!
豆腐有凍豆腐,黑豆腐,
綠豆腐,白豆腐,品種豐盛!
豆漿超級好喝,是現磨啊!!
而且免費,隨意暢飲!
小油餅,大愛!
香香脆脆鹹鹹的,每次去必吃三個才過癮!!
柳溝豆腐宴68號院
地址: 井庄鎮柳溝村68號(柳溝民俗旅遊度假區)
營業時間: 09:00-21:00 周一至周日
這麼多款宴席,總有一款適合你。
※《歡樂頌2》不起眼的關關終於逆襲,小包總、趙醫生都戀上她?
※拋開現實因素,你最想做的事是什麼?
※這個區要上天,北京唯一上榜「全國十大鄉村旅遊目的地」的區!
TAG:北京潮生活 |
※焦慮不該吃這些!你都知道嗎?
※你只知道獼猴桃好吃?那你知道它跟這3種食物一起吃,會有奇妙的反應嗎?
※這幾種糖果是幾代人的記憶啊!不知道你們還記得幾種呢?
※搞笑GIF:老婆,我就想知道,你做飯這麼難吃,你為什麼還喜歡做啊?
※讓男人朝思暮想你的幾句話,你都知道嗎?
※你知道嗎?是這些「傢伙」偷走了你的肥料!
※那些你不知道的鼻炎癥狀,你知道幾個?
※養只青蛙就當媽了?想要做個好媽媽你還需要知道這些……
※你知道的台灣傳統小吃有哪些?讓你感覺最難忘的小吃又是哪一種?
※「豆腐」我們都吃過,但你知道你吃的是哪種嗎?
※豬血哪些人該吃,哪些不該吃,你知道嗎?
※原來贛州有這麼多塔,你去過哪些?你知道它們的故事嗎?
※如果你只知道骯髒包,那你就out了,這些網紅美食,你吃過幾個?
※豆漿不能這樣吃,你知道嗎?
※「雞蛋」是個寶,常吃身體好!你知道有哪幾種好處嗎?
※男人是玩你?還是真心對你?看這兩點就知道!
※養胃是這樣吃出來的,如何吃?這些你知道嗎?
※想要去斑?先了解為什麼會長斑!這些問題你都知道嗎?
※冬天泡腳還有這些好處,你都知道嗎!
※懷孕了嗎?懷了,這些你知道嗎?我