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京郊這些宴席,你知道幾個?奇葩食材你不敢想像!

潮人說

這麼多款宴席,總有適合你的一款。

在北京近郊,有很多有意思的農家菜,

做成宴席形式,

菜品豐富,按位收費?

周末的時候,暫離喧囂,

除了賞景,

還能採摘,

最最重要的是,吃一頓有意思的農家菜……

玫瑰宴

妙峰山下澗溝村有最美鄉村的稱號,

因為有妙峰山玫瑰谷而聞名!

所以這邊盛行玫瑰宴,

有很多用新鮮玫瑰製作的菜品哦!

炸玫瑰和玫瑰雞蛋都很香,

燉肉有點油,

隆重推薦玫瑰烙餅,

陳年自釀玫瑰醬,熱騰騰的外焦里嫩。

妙峰山大四合院農家院

地址: 妙峰山鎮妙峰山景區澗溝村擔澗路

妙峰山客運站西100米

營業時間: 全天

昌平上口村驢打滾宴

說起老北京的驢打滾,是不是你會口水連連?

在昌平上口村,這裡的驢打滾,可是現吃現做現上桌啊!

傳統我們吃到的驢打滾,內陷卷的是紅豆沙,

而這裡阿姨從製作開始就告訴我們,

上口村的驢打滾內陷要卷紅糖和麻醬喲!

紅糖麻醬製作的驢打滾與老北京傳統的驢打滾相比,我更喜歡前者。

值得一說的是,驢打滾宴中有一道馬武扣肉,

是熱菜中唯一的葷菜,燉的非常爛!

肉也入味,口味驚艷!推薦!

馬武寨驢打滾宴美食村135號

地址: 十三陵鎮上口村135號(村口馬路東側)

營業時間: 10:00-22:00

牛肚宴

郊區的青山綠水,這裡的人民淳樸,

看一下這鍋牛肚的分量!就知道多實惠了,

牛肚宴會三個大菜,牛肚、牛肉、牛板筋!

從性價比的角度來說,還是給了滿分。

半桌農家菜、半桌肉,一不小心就會吃頂了!

延慶山中秀牛肚宴

地址: 井庄鎮柳溝果樹園村(近柳溝豆腐宴)

營業時間: 早:9:00晚:21:00

烙糕宴

烙糕宴,我們就不得不說這家鼻祖。

8個人以上用餐就可以吃上最全的菜,

入座之後秒上,上菜速度秒快!

足足30道啊!!!

滿滿一桌!不夠還可以再要,只要你有肚子空間!

剛出鍋的烙糕外皮焦焦的,有玉米的香甜,

有四種餡:韭菜雞蛋、茴香、圓白菜、豆沙,

甜咸都有,隨意選擇,

每一種都可以嘗嘗喲!

思陵國艷烙糕宴

地址: 悼陵監民俗村108號國艷烙糕宴(雪世界滑雪場附近)

營業時間: 全天

朋魚宴

想吃灶台魚,就選朋魚宴!

一大群人圍著吃一大鍋,氣氛真棒!

守著熱熱的灶台,看著冒著熱氣的大鍋,

吃著鮮美燉魚,還真是享受。

當鍋中魚燉得差不多,服務員會在魚上鋪上白菜,

在白菜上再放上花捲麵糰,

在鍋邊上貼上貼餅子,然後蓋上蓋,熟了以後,

花捲帶著魚香,貼餅子甜軟,真是好吃。

朋魚宴灶台魚

地址: 香苑街北(國家電網城北供暖所向北500米)

營業時間: 每天 09:00 - 22:00

春餅宴

康陵村的春餅宴,非常有名

攤雞蛋、醬肘子、烙春餅!已經成了標配,

量大,便宜!滿桌子的小菜根本吃不完,

老闆娘很熱情,一個勁兒地問夠嗎夠嗎!

烙餅都是現吃現烙!

餅吃完了,在喝一碗大鍋粥,痛快!

吃慣了市裡的大餐,暫別喧囂,在郊外吃吃有意思的農家菜,

很淳樸,很有特色,味蕾很容易記住這個質樸的氣息!

康陵正德正宗春餅宴25號院

地址: 十三陵鎮康陵村25號院(近十三陵)

營業時間: 09:00-21:00 周一至周日

豬蹄宴

豬蹄宴的主打菜當然是紅燒豬蹄咯!

讓人聽著就有食慾感!

滿滿天然膠原蛋白,還不用考慮限量!

老岳家據說是豬蹄盛宴創立第一家,

豬蹄燉的特別爛糊,

入口即化,一吸流,一個豬蹄的皮就進口了,

像小潮妞這種飯桶級別上這吃飯,絕對值了。

店裡的拔絲咯吱也很有特色!

又脆又甜!喜歡的可以試試看!

唯一遺憾的是:

由於店裡所有菜是無限量供應,因此不能打包。

老岳農家豬蹄盛宴

地址: 流村鎮長峪城村(近長城腳下)

營業時間:全天

下一個宴席,名字有點讓人尷尬吶……

菊花宴

西柏店村的菊花宴,你知道嗎?

oh my god!這麼多人跑來這裡就為了吃菊花!!!

餐品自然以鮮食用菊花為主!

菊花茶里加了枸杞,清爽宜人;

涮著吃的大朵菊花有一股清香味,而且久煮也依舊好吃;菊花製作的小點心;

用菊花和肉餡現場製作的火鍋小水餃超級好吃,

推薦菊花餃子

小潮妞一連讓店家上了好幾盤!!

店主種植了很多食用菊花!

涼拌菊花!菊花腸!菊花煎蛋!

很有意思的一餐,對於城裡呆久的人,挺新鮮的!

值得一試!

菊花宴

地址: 西柏店村南牌樓西側150米

營業時間: 每天 9:00-21:00

煎餅宴

平谷太后村來吃大煎餅!!

3元一張的大煎餅,卷上肘子肉、肉腸、雞蛋倍好吃!

太后村,據說蕭太后出生在這裡,

煎餅現烙的,很香,蘸上醬,加香腸和肘子,

別提多香了,一口氣吃了兩張!

跟山東煎餅和天津的都不一樣。

邊脆心軟,而且是咸口的,裡面加了花椒粉,空嘴吃都沒問題。

太后村98號院

地址: 王辛庄鎮太后村東坡98號院

營業時間: 8:00-22:00

豆腐宴

柳溝的豆腐宴,在京城非常有名!

可以說,豆腐已經帶動起了整個柳家溝的生意。

只需提前預約,就可以吃到火盆豆腐!

豆腐有凍豆腐,黑豆腐,

綠豆腐,白豆腐,品種豐盛!

豆漿超級好喝,是現磨啊!!

而且免費,隨意暢飲!

小油餅,大愛!

香香脆脆鹹鹹的,每次去必吃三個才過癮!!

柳溝豆腐宴68號院

地址: 井庄鎮柳溝村68號(柳溝民俗旅遊度假區)

營業時間: 09:00-21:00 周一至周日

這麼多款宴席,總有一款適合你。


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