紅棗豬肝粥怎麼做?沐沐媽給寶媽們做示範啦
沐沐媽:一二三母嬰每周至少推出一篇寶寶輔食製作系列文章,供寶媽們參考,製作過程簡單又實用,非常適合寶媽們,如有興趣,請多多關注哦~
沐沐媽做輔食第二期
——紅棗豬肝粥
好處:紅棗豬肝粥適合8個月以上的寶寶,為了食物營養均衡偶爾會給娃補鐵,補鐵佳品首先會想到就是豬肝,這次我選擇紅棗作為富含鐵質豬肝的搭配,這樣搭配起來不僅營養更豐富,而且紅棗的味道蓋過豬肝的腥味,吃起來還甜甜的,寶寶很是稀飯。之前豬肝打成泥狀寶寶最多吃兩口就開始拒絕,的確泥狀的賣相看起來會比較沒食慾。下面來看沐沐媽示範怎麼做這款輔食吧~
01
紅棗泡發,順便清洗一下
02
大米浸泡2小時,煮出來的粥更軟糯
03
泡好的紅棗去核
04
放寶寶燉盅開始煮。小月齡的寶寶吃可以多放水,大一點的寶寶稠一點沒事
05
煮好後的粥放入之前做好的豬肝泥
06
用研磨碗稍加研磨就可以開吃了哦(圖片好像不是很好看,為了方便寶寶吃和消化,也只能把粥和豬肝混起來研磨一把,犧牲「色相」了。不過大一些的寶寶可以不用研磨哦)
總結:這款輔食需要注意,豬肝記得打水焯,去血水;粥煮的時間大概是一個小時左右。沐沐媽做輔食系列都是親手實踐,為大家示範,如果您有任何需要交流的問題,可以在文後留言,沐沐媽會給您及時回復,寶媽們多交流,我們一起給寶寶做出最精緻的食物吧~讓寶寶吃飯香香的!
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