夏季濕氣重,這9種食物有助祛濕氣,清熱降火
隨著夏至的到來,雨水較多,空氣比較濕潤,加之天熱喜吃涼食,很多小夥伴體內的濕氣也越來越重。今天小編就給大家說說祛濕氣的食物!
1、薏仁
即薏米,主理去濕,亦具消除水腫及有益腸胃等功效,其利尿功效強。薏米的祛濕效果非常好,比較常見的食用方法是和紅豆一起熬粥,也可以將薏米炒熟泡茶喝。
2、紅豆
紅豆有利尿解毒、強心健脾的功效,可有效消除水腫,排出毒素,祛除濕氣,因此在夏季可以多喝點紅豆湯,或和薏米一起熬制,還可加些紅棗、百合等。
3、小米
小米也是很好的去濕氣的食物,因為小米不含麩質,不會刺激腸道壁,是屬於比較溫和的纖維質,容易被消化,因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒,有清熱利尿的功效,營養豐富,也有助於美白。
4、冬瓜
有清熱解毒、利尿消腫、清胃降火之功效,常吃可減脂祛濕,可見冬瓜是非常好的食物,可以熬制冬瓜排骨湯、冬瓜老鴨薏米湯,祛除濕氣,也可以清炒冬瓜片。
5、芹菜
芹菜味甘苦,又纖體瘦身、排毒敗火、祛除濕氣的功效,是富含營養的蔬菜,可以選擇常用的炒制方法,也可以榨汁來喝。
6、胡蘿蔔
胡蘿蔔對改善便秘很有幫助,也富含β-胡蘿蔔素,可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好,因為它能清熱解毒,潤腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒祛濕。
7、香瓜
中醫常用其子和果蒂治病。性味甘,涼。入胃、大腸、膀胱經。功效清暑熱,解煩渴,利小便,通大便。可用於暑熱心煩,口渴。
8、楊梅
楊梅鮮果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以預防中暑,去痧,解除煩渴。楊梅含有多種有機酸,維生素C的含量也十分豐富,鮮果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促進食慾。
9、紫蘇
紫蘇是調味香料,也是祛濕良品。做魚類、貝殼類、海鮮、田螺等水產菜肴的時候,可以多加點鮮紫蘇葉或是紫蘇粉,不但能去腥,還能祛濕氣。此外,也可以用紫蘇燉肉來祛濕,建議紫蘇燉羊肉或是紫蘇燉牛肉。
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