市場上賣的這些果蔬，吃了容易致癌，千萬別害了家裡人

蔬菜，大家幾乎每天都會吃，但是你們知道嗎?有些蔬菜也是不健康的，千萬不要買!市場上，看到這幾種蔬菜白送都不能要，其中第二種有中毒隱患，第三種有致癌的危險，市場上賣的有些蔬菜，吃了容易中毒，趕緊看一看。

如果西紅柿有明顯的尖頂，或者外觀呈多面體，說明它與同品種有很大差異，很可能因為病毒或過分使用激素所致，長期食用會對健康造成威脅。優質的西紅柿有這樣幾個特徵：有紅綠相間的果蒂;果實整體圓滑，果形周正，成熟適度，西紅柿籽呈土黃色，果肉紅色多汁。

腐爛的生薑會產生一種很強的毒素——黃樟素，人吃了能引起肝細胞中毒，損害肝臟功能。因此，選購生薑時，要選新鮮、外形完整、無霉變和無腐爛變質的大塊鮮姜。

有的豆芽(特別是黃豆芽)，在生產時施用了除草劑，使生長出來的豆芽粗壯而無根。除草劑中含有致癌等物質，而無根豆芽中就吸收了這種毒物。沒有根的豆芽不能買。

有些水果店小超市會進大量的貨物囤積後登第二年再賣，這會使得各種黴菌在甘蔗里繁殖，甘蔗是最容易使黴菌生長的，因為含有水分和糖分，吃了會使人出現嘔吐，腹瀉等癥狀，嚴重會出現抽搐，呼吸困難。

有些商販會把爛掉的水果削掉繼續賣。殊不知爛水果儲存長了會受到微生物入侵，一般都是青黴素，食用會導致人體腸胃功能絮亂，腎水腫等各種病症。

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