誰偷走了你的維生素和健康?
電腦「偷」走維生素A
原因解析:連續對著電腦工作3小時以上,視神經細胞就會缺乏維生素A。
營養師建議:服用複合維生素,能補充失去的維生素A,以及維生素B、維生素D等與視神經健康相關的維生素。
酒精「偷」走維生素B1
原因解析:酒精要在體內正常代謝,必須有足量的維生素B1參與,因此大量飲酒會造成體內維生素B1供應不足。若不及時補充,將增大酒精對肝臟和腦神經的危害。
營養師建議:大量飲酒後服用1顆複合維生素,既能補充損失掉的維生素B1,還能提供維護肝臟和腦神經健康所需的其他多種維生素。
香煙「偷」走維生素C
原因解析:煙霧中的焦油等有害成分會大量耗損維生素C。如果是被動吸煙,維生素C的損耗量更大,甚至高達50毫克。
營養師建議:有抽煙習慣的人日常多吃西紅柿等維生素C含量豐富的食物。如果是長期處於煙霧中的被動吸煙者,則最好每天服用50毫克維生素C補充劑來自我保護。
運動「偷」走維生素E
原因解析:運動過程中,人體需要更多的能量,氧的攝取量和消耗量均增加,身體不得不消耗大量的抗氧化物質維生素E來修復多出來的自由基。
營養師建議:在大強度運動後服用適量的維生素E補充劑。另外,維生素E還有減輕肌肉酸痛、預防器官老化的作用。
高、低溫「偷」走各種維生素
原因解析:維生素C需要參與機體體溫調節,因此在高溫環境下消耗增加,維生素B、維生素C等水溶性維生素就隨汗液大量排出。溫度很低時,腎上腺激素分泌升高,維生素A、維生素B、維生素C、維生素D等的消耗也增加。
營養師建議:服用複合維生素,特別是體溫調節機制較弱的人更要注意在氣溫變化大時補充維生素。
咖啡「偷」走鈣
原因解析:咖啡因會溶解骨骼里的鈣。據測定,每天所喝的咖啡超過2杯後,每多喝一杯將造成8毫克骨鈣流失,增大患骨質疏鬆的危險。
營養師建議:股票多吃豆類等含鈣豐富的食物,或者在每次喝咖啡時用鮮奶代替咖啡伴侶,也可以適量補充鈣片。
抗生素「偷」走正常菌群
原因解析:抗生素在殺死致病菌的過程中,也會殺死體內一些對健康有益的細菌。
營養師建議:在服用抗生素期間每天喝1杯酸奶。酸奶中所含的雙歧桿菌是胃腸道中原有的非致病菌,可減輕抗生素的副作用,促進食物消化。
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