減肥什麼時候吃早餐好？把握 吃早餐的最佳時間，營養健康高效瘦身

早餐是一定要吃的，不僅對健康有好處，更重要的是吃早餐的人才更容易減肥。吃早飯是一整天中控制食慾、減少過度飲食的有效方法。那麼，早餐什麼時候吃最好？吃早餐的最佳時間是什麼時候呢？

吃早餐的最佳時間

早餐最佳的時間是早上7:00左右。

因為早上7點左右，胃腸道已經完全蘇醒，消化系統開始運轉，這個時候吃早餐最能高效地消化及吸收食物的營養，消化和吸收最佳必然對營養健康和瘦身是最有利的。

1、早餐吃得過早也不好：有些人早餐吃得很早，一方面是為了趕著去上班、上學，另一方面，年紀大的人習慣早起晨練，吃早餐的時間自然也就提前到了早晨五、六點鐘，其實這樣並不好。

醫學專家指出，人在睡眠時，絕大部分器官都得到了充分休息，而消化器官卻仍在消化吸收晚餐存留在胃腸道中的食物，到早晨才漸漸進入休息狀態。一旦吃早餐太早，勢必會干擾胃腸的休息，使消化系統長期處於疲勞應戰的狀態，擾亂腸胃的蠕動節奏。

還有，如果起得很早，又有晨練的習慣，起床後馬上吃早餐，勢必會影響胃腸功能，同時也對晨練不利。同事，這必然伴隨早餐和午餐之間就應加餐或者午餐相應提前，這樣一來就打破了人們的生活習慣和規律，對人體健康和瘦身都沒有好處。

2、早餐還不宜吃得太晚：很多人早上懶，不想早起吃早餐。雖說早餐吃得晚比不吃要好，但儘可能不要太晚，拖到九、十點不是很好。太晚就和中午飯衝突了，會不利於消化。而且，這樣長期下去，你就不怎麼有胃口吃中飯，到三四點就餓了，接著晚餐又不想吃，可是晚上八、九點或九、十點又餓了。

很多人形成一個惡性循環，三餐規律被打破，不僅對健康不利，也會很容易發胖。

早餐飲食的三大要點

1、早餐宜軟不宜硬

在清晨，人體的脾臟困頓獃滯，常使人胃口不開、食慾不佳，老年人更是如此。故早餐不宜進食油炸、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，否則易導致消化不良。

所以，早餐宜吃容易消化的溫熱、柔軟食物，如牛奶、豆漿、麵條、混沌等，最好能吃點粥。如能在粥中加些蓮子、紅棗、山藥、桂圓、薏米等保健食品，效果更佳。

2、早餐宜少不宜多

早餐攝入的能量應佔到全天總能量的25%~30%，一般吃到七成飽即可。飲食過量會增加胃腸的消化負擔，久而久之，會使消化功能下降，胃腸功能發生障礙而引起胃腸疾病。另外，大量的食物殘渣貯存大腸中，被大腸中細菌分解，其中蛋白質的分解物會經腸壁進入人體血液中，對人體有害，並容易患血管疾病。

3、早餐內容有講究

早餐宜選五類食物：富含優質蛋白質的食物，如雞蛋、牛奶、醬牛肉、豆漿等；富含維生素C的食物，如果汁、蔬菜、水果等；富含碳水化合物的主食，如麵包、饅頭、花捲等；富含水分的液體食物，如米粥、牛奶、豆漿、果汁等；開胃的、增加食慾的食物，如番茄汁、小醬菜等。相反，早餐不宜選用油餅、油條、炸糕、炸饅頭片等油炸食物。

DIY減肥早餐

燒牛肉+牛奶+蘇打餅乾

牛肉：2小塊

蔬菜：1個番茄

牛奶：250毫升

蘇打餅乾50克

這款早餐的能量大約為350千卡，大概是成年女性一天所需的四分之一左右，含有蛋白質15克、脂肪15克、碳水化合物35克，另外還含有身體每日所需的無機鹽、鈣質和維生素，都是可以幫助減肥和提升飽腹感的。

這款早餐最好的一點就是方便，無論你是在外旅遊或是忙的沒時間給自己準備早餐，這套都是不錯的選擇，雖然都是即食品，但營養搭配卻非常合適，全方位補充你的能量讓你精神一整天，不喜歡牛奶的女生可以換成酸奶或是豆漿，不喜歡牛肉的話也可以換成雞肉或是魚肉，蔬菜則根據自己的喜好更換都是可以的。

豆奶+蛋白粉+火腿麵包

豆奶：250毫升

蛋白質粉：1勺（約10克）

火腿麵包：1個（可自制也可購買）

這款早餐的能量為300千卡，蛋白質25克，脂肪10克，碳水化合物27克，還特別含有植物雌激，如果可以的話，火腿麵包自製會更加美味哦。

如果這一天上午會比較忙碌的話，不妨在早餐中加入一些蛋白粉，這會讓你精力充沛整個上午。

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