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米其林給中國餐館打分,這一家得了最高分:3星!

「唯愛與美食不可辜負」,由此可見人們把吃擺在一個多麼重要的位置上。對於有些人,尤其是吃貨們來說,吃美食是一種極致美的享受。而提到美食,就不得不談聲名遠揚,眾所周知的美食生產地米其林餐廳了。能夠獲得米其林星級認定的餐廳,其實力和品質毋庸置疑的不可小覷,在中國,就有這麼一家米其林三星餐廳。

這家餐廳就是上海新天地朗廷酒店內的唐閣。同時它也是大陸唯一一家經過米其林星級認定的餐廳。這個光環自然而然吸引了無數的顧客前去品嘗它的美食。而體驗過的顧客都感嘆,其水準之高不得不讓人們讚歎。

這就是唐閣內部的裝潢設計。高雅大方奢華,富有情調是入目給人們最直觀的感覺。能夠被評定為米其林三星餐廳,其外部裝飾首先自然要足夠精緻美觀。

而其中的菜色也著實擁有著讓吃貨們不得不拍案叫絕的實力,尤以其中的粵菜最為突出。據說,唐閣裡面的每一道粵菜,做工都極其精細繁雜,每做出一道都要花費讓人們意想不到的長的時間。而培養一個粵菜大廚更是需要八到十年的時間。

在唐閣吃飯,用的是銀制的餐具。而圖中所展出的是唐閣排名第一的招牌菜三蔥爆龍蝦,這道菜的價格達到了1500元。唐閣還有很多非常著名的,受到大眾喜愛的菜色,例如老醋海蜇頭,香蔥爆和牛等等。

唐閣的美食除了精細的做工所打造出的誘惑人的美味之外,其獨特出彩漂亮的擺盤讓顧客們看著就欲罷不能,就像上面這道甜點天鵝流沙酥,天鵝的造型做得非常精緻。可想而知,在這兒吃一餐飯花費自然是不少的。據悉,如果是幾人同行一起來這兒欣賞美味的話,隨隨便便人均就要花到五百以上。

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