閨蜜遠嫁福建山區農村,小洋房羨煞旁人,竟用老鼠招待丈母娘
閨蜜遠嫁福建山區農村,和她平日聊天過程中了解到,在福建的山區生活條件還是蠻好的,空氣異常清新!剛嫁過去的時候,公公婆婆就給她準備了一幢非常奢華的婚樓,注意!不是婚房,是婚樓!!不僅樓房外面裝修洋氣,裡面裝修更是奢華至極!一點都不比城裡的別墅差,我看到閨蜜的婚樓裝修,要不是我已婚了,我都有衝動嫁過去。但有一件事情,她說他們那吃老鼠,上次她媽媽第一次去的時候,居然還拿老鼠款待她,聽了嚇死了!有圖有真相!
婚房的外景看上去很洋氣
在農村也是不錯的,剛好家裡有一個院子,剛好可以種種小菜,種種花也是不錯的。
餐廳,經典黑白配的圓形餐廳,是不是很高檔的呢?
餐邊櫃擺飾很喜歡,看上去很高檔,裝飾也很漂亮。
大理石的電視背景牆,材質有點像玉石,顯得高大上。
樓梯牆面全部貼滿了瓷磚,看上去很光亮!
主卧,嵌入式的衣櫃設計,白色的衣櫃,顯得很得大氣。
主卧衛生間
我和老公的主卧在二樓,房間超大,設備也很齊全,還附帶衛生間。
衛生間
婚房除了裝有太陽能外,還裝了電熱水器,這樣即使下雨,也能有熱水洗澡。有這樣的婚房已經很知足了,還是得感謝婆婆為我裝修的婚房!
這些是閨蜜發給我的,做老鼠乾的過程!
捕到的田鼠首先是去毛,他們那吃的老鼠並不是在我們家裡鑽洞的老鼠,而是田地里的田鼠哦!
捕獲的老鼠或架於鍋內熱水蒸,或放入熾熱柴灰里焙,只要火候掌握適度,便可把鼠毛拔得一乾二淨。
其次是剖腹去其腸肚,用水洗乾淨。最後用穀殼或米糠熏烤,待烤成醬黃色即可。
一鍋烘田鼠干出鍋,老鼠干烤完後色澤會偏黃。
熏田鼠干,鼠肉乾油亮透紅,又韌又硬,吃起來不僅帶有熏烤的香味,肉嫩且碎,非常耐嚼,滿口生津,和豬肉是有一定區別的。
切好的田鼠干,咋一看有點像烤鴨。
聽閨蜜介紹,最常見的做法也就配上大蔥是下油鍋爆炒,做法雖簡單,卻是愛喝酒客的最愛,更有人將興田熏田鼠視為配酒之上品,難怪丈母娘來了,拿這個出來招待!原來這個是當地招待貴賓的佳肴!
右下角那盤就是加工完成的炒老鼠肉,真實照片。據說那天,閨蜜的公公婆婆拚命往她媽媽碗里夾老鼠肉,搞得哭笑不得!
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