4~12個月的寶寶輔食做法，讓寶寶吃得好！

由於咱們的寶寶月齡還小，腸胃功能還不完善，很多新手媽媽都會擔心餵養出錯，影響到小寶貝們的健康，今天讓我們一起來學習給寶寶添加輔食的小竅門，讓ta有個好胃口、好身體吧!

——4-6個月寶寶

米粉

材料：1匙米粉，溫水

做法：1匙米粉加入3-4匙溫水，靜置後，用筷子按照順時針方向調成糊狀。

米湯

材料：200g大米

做法：把鍋內水燒開後，放入淘洗乾淨的大米，煮開後再用文火煮成爛粥，取上層米湯即可食用。

土豆泥

材料：土豆40克

做法：土豆去皮，切小塊，蒸熟，用湯匙壓成泥狀，可再加水或奶水或配方奶，用湯匙餵食。

香蕉粥

材料：1小段香蕉、大米50g

做法：將香蕉去皮，剁成泥備用，取大米淘凈，放人鍋中，加清水適量煮粥，待熟時加入香蕉，再煮沸即可食用。

肉末粥

材料：新鮮豬肉

做法：將肉整塊煮爛，取出剁爛成末。將適量肉末加入菜粥或爛麵條中煮沸後食用。

蔬菜泥

材料：蔬菜(比如胡蘿蔔、土豆、葉菜)每次只給一種

做法：將蔬菜洗凈，切碎後加放水煮沸15分鐘，以刀背或剁碾，再用牙籤挑出粗纖維，即成了菜泥。必須將菜煮爛。

——7-9個月寶寶

雞汁土豆泥

材料：土雞一隻，土豆1/4個，姜適量

做法：將土雞洗凈斬塊，入沸水中焯一下，慢火熬湯，取部分湯汁冷凍。土豆洗凈去皮上鍋蒸熟，取出研成泥。取雞湯2勺，稍煮，澆到土豆泥中即可。

肝肉泥

材料：豬肝和瘦豬肉，薑汁適量

做法：將豬肝和瘦豬肉洗凈，去筋;放在砧板上，用不鏽鋼湯匙按同一方向以均衡的力量刮，製成肝泥、肉泥;

然後將肝泥和肉泥放入碗內，加入少許冷水、薑汁攪勻;上籠蒸熟即可食用。

蝦仁菜湯麵

材料：龍鬚面，熟蝦仁，青菜心，適量高湯，熬熟植物油。

做法：把龍鬚面切成短小的段，放入沸水中煮軟煮爛取出備用。將熟蝦仁剁碎，青菜心開水燙後切碎備用。

將碎麵條、熟蝦仁、菜心及適量高湯一起放入鍋內，大火煮開後小火再煮，待麵條爛熟後加熬熟的植物油稍煮片刻即成。

——10-12個月寶寶

豆腐軟飯

材料：豆腐1/10塊 米飯2勺 水4勺 肉湯2勺 紫菜少許 芹菜心1根

做法：將豆腐切成小塊，胡蘿蔔，芹菜心切碎，豆腐，肉湯，米飯，胡蘿蔔，芹菜心一起放入燜飯鍋，燜熟後，加一點紫菜攪拌即可。

三鮮蛋羹

材料：雞蛋，蝦仁，精肉末蔥蒜，蘑菇，食油適量

做法：將蘑菇、蝦仁洗乾淨後切成丁塊，起油鍋，加入蔥蒜煸香，放入三丁，炒熟，雞蛋打入碗中、加少清水調勻，放入鍋中蒸熱，將炒好的三丁倒入攪勻，再繼續蒸5-8分鐘就可以了。

蝦肉肝菜什錦軟麵條

材料：麵條、熟雞肝末、新鮮蝦肉、菠菜末、雞蛋，植物油、適量高湯，熬熟的植物油。

做法：將蝦肉擠干水分後切碎，加少量蛋清，芡粉混合後備用。起油鍋，加入蔥和薑片煎香後撈出，放入蝦肉煸炒至熟，放入開水燙過的菠菜煸炒片刻。將煮熟的雞肝用刀剁成碎末。

將麵條放入開水鍋內，麵條軟熟後撈入另一小鍋內，加入高湯及蝦肉、菠菜、雞肝末後旺火煮開，小火再燉片刻，把打好蛋液的四分之一甩入雞湯內，煮熟後即成。

給寶寶輔食添加小常識：

應為滿4-6月間，應該最早從滿4個月(也就是第5個月)開始，即使母乳非常充足，滿6個月也要開始添加輔食，輔食添加過早容易造成過敏、排便異常等問題。

注意：4-6個月為輔食添加適應階段，不要過於強求孩子必須進食量，鼓勵寶寶對飲食產生興趣，千萬不要強迫，以免造成他的心理負擔。

按照由稀到稠、由細到粗、由少到多、由一種到多種的原則一點一點添加。

給寶寶加了輔食後，要密切觀察有沒有腹脹、腹瀉，或者過敏的情況，如果有，就要馬上暫停添加這種食物，等寶寶恢復正常後，再重新少量的添加。

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