好的減肥食品，有這個唯一標準！

妹子們總有這樣的幻想：愛吃什麼就吃什麼，吃多少也不會發胖。

　　

然而生活中卻不敢真的這樣去做，因為一不留神沒有控制好量，小蠻腰變水桶腰，瓜子臉變大餅臉...

　　

有沒有好的減肥食品，吃多了不胖，還有減肥效果呢？

何謂「好的」減肥食品？

好的減肥食品唯一標準：本身能量低，需要認真咀嚼，消化它們所需的卡路里，比它們自身實際所帶的卡路里更多。 簡單的說就是越吃越瘦，越瘦越吃！

舉例：你吃了一份食物，從中攝取了60卡路里熱量，但你咀嚼消化它的過程卻需要消耗你自身80卡路里的熱量，(+60卡)+(-80卡)=-20卡，吃這個食物幫助你消耗掉了20卡路里，即咀嚼時消耗的熱量>食物本身的熱量。

特徵：低熱量、高水分、高蛋白、高纖維。

今天，小賽就來告訴你這些 「好的」減肥食品，讓你越吃越瘦！

豆類

　　

Type：包括大豆、赤豆、菜豆、四季豆、鷹嘴豆、利馬豆等。

魔力：增加肌肉，幫助燃燒脂肪，調節消化。

秘密武器：纖維、葉酸、蛋白質、不飽和脂肪酸(大豆等)、鐵、鈣(大豆等)。

對抗：肥胖、結腸癌、心臟病、高血壓。

夥伴：扁豆、豌豆、蠶豆、未放糖的豆沙。

假冒者：油炸豆子(含有高飽和脂肪)、烤豆子(高糖)。

綠色蔬菜

　　

Type：菠菜、生菜、青菜、白菜等

魔力：抑制自由基(一種加速衰老進程的分子)，增加飽腹感。

秘密武器：維生素A、C、E、葉酸、β胡蘿蔔素、礦物質(鈣、鎂、鐵)、纖維。

對抗：肥胖、癌症、心臟病、中風、骨質疏鬆。

夥伴：十字花科蔬菜如西蘭花和甘藍，綠色、黃色、紅色、橙色的蔬菜如蘆筍，辣椒，胡蘿蔔。

假冒者：腌制的蔬菜(過高的鈉，營養含量大打折扣)、油浸的蔬菜、含油量過多的炒菜。

奶製品

　　

Type：無脂或低脂的牛奶、酸奶、乳酪、乾酪。

魔力：增強骨質，促進減肥，增進飽腹感。

秘密武器：鈣、維生素A、維生素B12、核黃素、磷、鉀、優質蛋白。

對抗：骨質疏鬆、肥胖、血壓高、癌症。

假冒者：全脂牛奶、加糖酸奶。

堅果

　　

Type：杏仁、核桃等

魔力：增加肌肉，增加飽腹感。

秘密武器：蛋白質、不飽和脂肪、維生素E、葉酸(花生中富含葉酸)、纖維、鎂、磷。

對抗：肥胖、心臟病、肌肉流失、癌症。

夥伴：南瓜籽、葵花籽、牛油果。

假冒者：腌或熏的堅果(過高的鈉含量會給血壓造成壓力)。

燕麥片

　　

Type：無糖，沒有添加食用香料和奶精的燕麥。

魔力：增加能量和動力，降低膽固醇，維持血糖水平，延緩飢餓感。

秘密武器：複合碳水化合物和纖維。

對抗：肥胖、心臟病、糖尿病、結腸癌。

夥伴：高纖維穀類，如所有麩纖維(全麥麵包為代表的全穀物)。

假冒者：含糖穀類麥片。

蛋類

　　

Type：雞蛋、鵪鶉蛋、鴨蛋。

魔力：增加肌肉，燃燒脂肪。

秘密武器：蛋白質、維生素A、維生素B12。

對抗：肥胖。

瘦肉類

　　

Type：包括瘦牛排、去皮禽肉、魚。

魔力：增加肌肉，改善免疫系統。

秘密武器：動物性蛋白質、鐵、鋅、肌氨酸(牛肉)、Ω-3脂肪酸(魚)、維生素B6的(雞和魚)和維生素B12、磷、鉀。

對抗：肥胖、情緒失常、喪失記憶、心臟病。

夥伴：貝類、蝦類等海產品、富含Ω-3的亞麻籽。

假冒者：香腸、火腿腸、培根、鹹肉、火腿、含更多脂肪的牛裡脊肉。

橄欖油

　　

魔力：降低膽固醇，增強免疫系統。

秘密武器：不飽和脂肪、維生素E。

對抗：肥胖、癌症、心臟病、血壓高。

夥伴：芥花油、花生油、芝麻油、菜籽油、玉米油。

假冒者：其它蔬菜和氫化植物油、轉脂肪酸、人造黃油。

草莓和其它漿果

　　

魔力：保護心臟，增強視力，改善記憶，飽腹感。

秘密武器：抗氧化劑、纖維、維生素C。

對抗：肥胖症、心臟病、癌症。

夥伴：蘋果和葡萄柚。

假冒者：果凍、果膠。

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