這幾種水果表皮對身體大有益處,天哪,蘋果皮竟是最差的!
隨著現代生活水平的提高,我們的飲食營養與保健意識大幅提高。我們都知道蔬果皮是良藥。有的水果皮不能吃,吃了會有毒副作用,但有的水果皮卻是良效果頗豐,不僅可以入葯,而且對不同癥狀、體質的人來說也是大有裨益的呢!快和小編一起來看看吧~
1橘皮(陳皮)
橘皮有理氣化痰、健脾去濕之功效,還可降低血壓。橘皮能治療咳嗽痰多、胸悶、腹脹、反胃、嘔吐等。橘皮所含的黃酮甙物質,能擴張冠狀動脈,增加冠狀動脈血流量。將橘皮切絲或晒乾研末,用開水沖泡代茶飲,其味清香宜人,能開胃、通氣、提神。以干橘皮50克加白酒500克浸泡7天,製成橘皮酒,每次服5克,可治慢性腹瀉。
2冬瓜皮
冬瓜皮不光含有多種維生素和礦物質,還含多種揮發性成分。它能利水消腫,對糖尿病人更有好處。因此做冬瓜湯時最好帶皮煮。有消暑、健脾、利濕之功效,可用於治療腎病、肺病、心臟病引起的水腫、腹脹、小便不利等。用冬瓜皮煎湯洗腳既治腳氣,又治腳臭,一舉兩得。
3黃瓜皮
黃瓜皮中含較多的苦味素,是黃瓜的營養精華所在。食用帶皮黃瓜不僅可使維C充分吸收,而且能幫助人體有效排毒。此外,黃瓜皮還有抗菌消炎的作用。將西瓜皮、黃瓜皮、冬瓜皮燙熟後涼拌的「鮮拌三皮」最適合減肥者。一些人吃黃瓜時去皮,實在可惜,黃瓜的一身綠衣含有綠原酸和咖啡酸,能起到抗菌消炎和刺激白細胞吞噬的作用。黃瓜帶皮食用對經常咽喉腫痛者是一劑良藥。
4香蕉皮
香蕉皮中含有抑制真菌和細菌的有效成分——蕉皮素。可醫治由真菌感染所引起的皮膚瘙癢症。香蕉皮有潤肺腸、通血脈、增精髓之功效。將香蕉皮搗爛加薑汁能消炎止痛,用香蕉皮搓手足,可防治凍瘡。此外,香蕉皮晒乾磨粉,還是不錯的美容佳品。
5石榴皮
石榴皮具有澀腸止瀉;止血;驅蟲;痢疾;腸風下血;崩漏;帶下;害蟲。主鼻衄;中耳炎;創傷出血;月經不調;紅崩白帶;牙痛;吐血;久瀉;久痢;便血;脫肛;滑精;崩漏;帶下;蟲積腹痛;疥癬。用於久瀉,久痢,便血,脫肛,崩漏,白帶,蟲積腹痛。澀腸止瀉。取鮮石榴皮1000克或干品500克,洗凈加水煎煮2次,每次煎30分鐘,去渣取汁,將兩煎藥液混勻,用文火濃縮成膏,加入蜂蜜300克,攪勻至沸停火,晾涼後裝瓶備用。此膏適用於久瀉久痢、腸炎、菌痢、消化不良引起的腹瀉等症。口服,每次10毫升,每日2~3次,白開水沖服。慢性胃炎患者不宜服用。
6西瓜皮
西瓜皮含豐富的糖類、礦物質、維生素,具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用。可以涼拌、炒肉或做湯。用於消暑解渴、清熱解毒,西瓜皮優於西瓜瓤。對貧血、咽喉乾燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、腎炎均有一定療效。
7 蘋果皮
蘋果皮有收斂作用,取鮮蘋果皮30克煎湯或泡茶飲用可治胃酸過多、痰多,將蘋果皮晒乾研末,取15克空腹時調服,每日2~3次,對慢性腹瀉和神經性結腸炎、高血壓等有一定療效。
8 梨皮
梨皮是一種藥用價值較高的中藥,能清心潤肺、降火生津。將梨皮洗凈切碎,加冰糖燉水服能治療咳嗽。自製泡菜時放點梨皮,能使泡菜更脆,還更美味。性寒味酸,能涼心潤肺、除火消痰,用梨皮30克煎湯服,有清心潤肺、止咳化痰之功效,可治療痰多、咳嗽。將梨皮搗爛如泥,外敷患處可治癰疽腫痛,用鮮梨皮煎湯頻飲,可解毒消腫。
9 葡萄皮
葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇,具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫力等作用。特別是紫葡萄皮中的黃酮類物質,還有降低血壓的功效。葡萄皮還含有豐富的纖維素、果膠質和鐵等。現已有人開始研究利用葡萄皮加工食品,用以治療膽固醇過高、糖尿病等。
10 番茄皮
番茄紅素是迄今發現的抗氧化能力最強的天然物質,能防治心血管疾病,提高機體免疫力,預防癌症,在番茄皮中含量最多。此外,番茄皮還有助於維護腸道健康。因此,番茄帶皮吃最營養。
11 柚皮
柚皮能理氣、化痰、止咳、平喘,用一個柚皮,剝去內層的瓤,打碎,加適量蜂蜜和飴糖蒸爛,加少量熱黃酒內服,早晚各1次,每次1匙,可治老年的咳嗽和氣喘。還可以取柚皮9克煎湯服,能化痰消食、定喘、止疝痛。
蜂蜜柚子茶就是用柚子皮做出來的哦。
在這個物質飛升的時代,小編希望大家把吃水果和蔬菜養成一個習慣,讓我們的生活能夠更加健康~健康的身體會使我們受益終生!
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