喝了一碗綠豆湯,她差點丟了命!這4類人不適宜喝
高溫夏日,煮上一鍋綠豆湯晾涼後擱冰箱里,口渴時喝上一碗,想想就讓人覺得爽!然而,江蘇高郵一位年近70歲的老太,卻因喝了一碗冰鎮綠豆湯而突發心肌梗死,差點丟掉性命……
專家介紹,冰綠豆湯對心腦血管病人十分不利,尤其是在全身出汗時,會對心臟造成傷害,從而誘發心肌梗死、腦血栓或腦出血等急症。
其實,喝綠豆湯是有講究的!並不是任何人都可以隨意喝。
這並不是唯一因喝冰鎮綠豆湯而導致的事故。2013年,因為晚飯後的一碗冰鎮綠豆湯,武漢72歲的張婆婆不幸身亡。兩天內,武昌醫院急診科連收4名突發心梗的老人,全是在食用冰凍食品或飲料後發病。
綠豆湯的食用禁忌
1、切莫空腹喝綠豆湯
從中醫的角度上來說,綠豆性較為寒涼,空腹飲用容易對脾胃造成傷害。體質寒涼的人本來就有四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等癥狀,而吃了綠豆反而會加重癥狀,甚至引發諸如腹瀉、氣血停滯引起的關節肌肉酸痛、胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統疾病。
2、綠豆不能和中藥一起吃
常聽人說:吃中藥不能吃綠豆,以免解藥。《本草綱目》中稱:綠豆氣味甘寒,無毒解一切藥草、牛馬、金石諸毒。如果有胃腸薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹瀉等癥狀的人在服用中藥的時候則應該禁食綠豆,否則,不僅會降低藥物療效,而且還會加重病情。
3、 綠豆湯不能天天喝
適當的喝一些綠豆湯對身體有益,但是,也不宜天天喝。一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。過量飲用綠豆湯,可出現胃寒腹瀉等腸胃疾病。女性過量飲用綠豆湯可出現腹脹、痛經等婦科癥狀。幼兒2至3歲開始吃粥時,可適量加點綠豆。6歲過後,才可飲用成人量。
4、勿用鐵鍋煮綠豆湯
煮綠豆湯時,用鐵鍋最不合適。綠豆的大部分活性成分都在綠豆皮里,綠豆皮中的類黃酮和金屬離子作用之後,可能形成顏色較深的複合物,使綠豆湯的顏色發黑,食用後會造成腸胃不適和消化不良。可以用砂鍋或者不鏽鋼鍋。
5、不宜喝冰鎮綠豆湯
綠豆湯不宜喝冰鎮的,否則會影響脾胃,造成脾胃失衡、腹瀉。患有心血管疾病的人尤其要注意,不能喝冰的綠豆湯,防止誘發心肌梗死、腦血栓或腦出血等急症。
四類人不適宜喝綠豆湯
屬於寒涼體質的人
如四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等,吃了綠豆反而會加重癥狀,甚至引發其他疾病。
正在服用各類藥物的人
綠豆的解毒作用源於綠豆蛋白等成分與有機磷、重金屬結合成沉澱物。然而,這些解毒成分也會與藥物的相關成分反應,從而降低藥效。
老人、兒童以及體質虛弱的人
老人及兒童的腸胃消化功能較差,很難在短時間內消化掉綠豆蛋白,容易因消化不良導致腹瀉。
經期女性
處於月經期的女性,身體處於缺血的狀態,體質偏差。經期女性若再喝綠豆湯,容易傷害脾胃,引起腹瀉。
※這樣喝綠豆湯等於服毒!
※這樣喝綠豆湯等於服毒!70歲老太喝了一碗,差點丟了命!
※【頭媽廚房107】綠豆糕
※喝了一碗綠豆湯,她差點丟了命!這4類人絕不能喝……
※百合綠豆冰糕 端午安康
TAG:綠豆 |
※喝了一碗綠豆湯,她差點丟了命!這4類人絕不能喝!
※喝了一碗綠豆湯,差點丟了命!夏天綠豆湯千萬別這麼喝!
※煮綠豆湯時,好多人做錯了「這一步」,難怪綠豆湯煮不爛,不好喝
※有類人不能喝綠豆湯?喝綠豆湯,請一定注意這 3 點
※夏天喝綠豆湯,清熱去火,但這「2類人」不能喝!別太嘴饞了
※綠豆湯煮的苦澀不好喝?那是你不了解這個小技巧
※喜歡吃綠豆的人要注意了,這三類人不宜吃綠豆!
※綠豆湯並不適合每一個人喝,這3種人再熱也不要碰綠豆湯
※夏天喝綠豆湯好處多,但是這4類人不能常喝,你在其中嗎?
※綠豆湯一煮就紅?原來是這個步驟錯了,這樣煮好吃營養高!
※綠豆湯好處多,千萬不能這麼喝!這些禁忌你知道嗎?
※常吃綠豆好處多,但綠豆不能和「它」一起吃,很多人都做錯了!
※喝綠豆稀好處雖多,夏季這4類人還是不能多吃!
※煮「綠豆湯」時,什麼時候放糖?好多人放錯了,難怪綠豆煮不爛
※營養師:綠豆湯不能隨便喝,這3類人喝了,不僅沒好處還很危險!
※綠豆湯一煮就紅?原來是這個步驟錯了,這樣煮好吃營養高
※綠豆別再煮粥吃了,加上2個雞蛋,一攪一蒸,連吃兩塊都不夠!
※長期喝綠豆湯好處多多,但是這3種人一滴都不能喝,可惜好多人不知道!
※三伏天來了,解暑少不了綠豆湯,這3個禁忌很多人不知道,喝錯傷害脾胃!
※綠豆湯,這些情況千萬不要喝!