黑番茄營養比普通的高10倍,賣30元一斤,陽台還可盆栽
我們一般見到的是成熟番茄是紅色的,沒熟的是青色的,黑色的番茄確實見得不多。這種黑番茄,營養價值高且口感好,賣價自然不低,一般在30塊一斤左右。
黑番茄葯食兼用,與一般西紅柿相比,更具有濃郁的水果香味。而且它含有比紅番茄多10倍的茄紅素和豐富的維他命C,並含有的大量的花青素,能在人體內產生強烈的生物學效應,有抗癌效果,是一種養生果蔬。
黑番茄的種植成熟周期基本是3個月,現在很多菜友也把它種在了自家陽台,雖然它的栽培技術和普通番茄差不多,但首要一點,要選對品種,一般現在種植的有黑騎士,黑珍珠等。
我們在菜市很少有見到這種番茄,因為種的不多,一般售賣方面多數以禮盒的形式出售,價格偏貴,以前黑番茄光種子也要幾元錢一顆,現在要便宜些了,而且黑番茄並不是轉基因產品,陽台盆栽營養好吃。
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