你做對了嗎？寶寶食物的正確儲存方式

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小編的好閨蜜小麗最近的生活變得美滋滋起來，也難怪，前一陣子她家寶寶又是脫皮又是鬧著要一起睡的，可把小麗和她老公折騰的夠嗆，如今也算是苦盡甘來了吧。

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這不，小麗空下來就想到我了，前兩天就邀請小編還有其他好閨蜜一起去她家做客。

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本來是一件皆大歡喜的事，但是小編參觀了小麗家一圈後還是忍不住和她爭了起來。

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起因就是小麗好多放寶寶食物的儲存方式不正確，有些甚至錯的離譜，但是當我跟她說希望改正的時候，小麗卻一副滿不在乎的樣子回答道：不就是放個吃的東西嘛，放哪怎麼放，不都是放嘛。

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這下可把小編可愁壞了，於是只能寫一篇關於寶寶食物儲存方式的問題提醒提醒小麗了。

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誤區1：光線下放牛奶

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首先小麗讓我不滿意的地方就在於，我進入她家的時候正好是她寶寶喝牛奶的時間，結果小麗直接就把在陽光下直射了不知道多久的牛奶餵給寶寶了！

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研究發現，牛奶直接暴露在陽光下4分 鍾就會酸化、變質，牛奶中的維生素b2對光線非常敏感，在燈光下會急速流失。光線還會讓牛奶中的脂質氧化，導致維生素a、d、b6、b12等其他營養素慢慢受損。其中，尤以玻璃罐或塑料罐裝的牛奶最易受影響。

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所以不僅僅是小麗，其他寶媽們也要注意了，鮮牛奶應該立刻放置在陰涼的地方，最好是放在冰箱里，並且不要讓牛奶曝晒陽光或照射燈光。

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誤區2：五穀雜糧分散存放

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當我進入小麗家廚房的時候，又發現了一件讓小編不能忍的事：小麗家的大米是露天放的，而且看起來十幾斤肯定有的。

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小編撥動了兩下，竟然有米蟲直接飛了出來！想到這個大米要用來給寶寶做粥喝，小編真的是膽戰心驚。

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研究發現，穀物中含有大量的維生素b2，光線對它們的營養破壞很大。胚芽米受到日光、紫外線影響，容易導致維生素e 氧化。

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專家建議，大米不要一次買太多，備15—30天的用量即可，糙米一定不能買散裝的，它雖然營養豐富，但保質期很短，通常只有半年。特別是其中的維生素a和維生素c，在空氣中放置3個月左右就會被完全氧化，保健功效喪失。

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保存時，麵食、大米和穀物最好放在不透明的容器或米袋裡。糙米、芝麻、堅果類因為含有油脂，在室溫環境中易變質，所以需要冷藏，甚至冷凍保存。

誤區3：不同果蔬放在一起

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最後小編要指出的問題可能是很多寶媽們都會犯的一個錯誤。

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打開小麗家的冰箱，小編髮現小麗把不同的水果和蔬菜放在同一個籃子里，這次小編沒有多說什麼，而是默默地把他們分類分好。

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兩種果蔬放在一起，蔬果間的變質會傳染。蘋果、杏仁、紅椒、桃子、哈密瓜、西紅柿等，同其他蔬果放在一起時，會釋放乙烯氣體，讓後者快速成熟、變質。另外，以上蔬果與十字花科蔬菜及綠色葉菜放在一起，也會讓後者的葉子很快變黃變爛。

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專家建議，綠葉蔬菜最好在冰箱里保存，並儘快吃完。蘿蔔、胡蘿蔔、白菜、土豆、洋蔥、蘋果、梨等，都屬於耐儲食物，適合放到陽台。馬鈴薯等根莖類蔬菜，個頭越小，維c含量越高。可用紙袋儲存，防止過度的光與氧氣損傷其中的維c。

這篇文章小編不僅僅是寫給好閨蜜小麗看的，更多的也是給各位寶媽們的一次科普。

寶寶的食物至關重要，我們是萬萬馬虎不得的。所以希望寶媽們在看了小編的文章後可以得到啟發，自行改正生活中那些原本錯誤的儲存方式。

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